الخطوات
- 1
طبعا ننقع الارز ونغسلة جيدا ونضع عليه اللحمة والبقدونس والبهار والملح والفلفل والكاري والكركم والماجي والزيت مع برش الجزرة
- 2
ونقوم بتقليبة جيدا
- 3
نضع الورقة على الجهة الخشنة نضع الارز ونقوم بفردة ثم نطوية مع طوي الحواف ونكمل عملية اللف
- 4
في الطنجرة نضع البندورة والبصل المشرح ثم نقوم بتصفيط حبات الدوالي عند الانتهاء نضع عليها الماء الساخن
- 5
مع ملعقة ملح كبيرة ورشة بهار
- 6
ومكعب مرق ثم نغطيها ونضعها على الغاز مع فنجان زيت زيتون وعصرة ليمونة
- 7
لمدة نصف ساعة عالي الغاز بعدين بوطيه لحتى يستوي الورق
- 8
يحتاج ساعة وربع او ساعة ونصف حسب الورق اللي رح استخدمه
- 9
يقدم مع اللبن
وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب بالزيت ورق عنب بالزيت
#طبق مقبلات بنعرفه كلنا...... بتختلف النكهات والطبق واحد...... يلنجي Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
-
-
ورق عنب بالكفتة ورق عنب بالكفتة
#الطبخ_ونساكلة من التراث الفلسطيني معروفة بالقدسمكوناتها بسيطةوكتير زاكية Fayzeh Ahmad
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3988113
التعليقات