Simple Raisin Scones ala Ribka (no telur, no mixer, kilat)

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Dah dari dulu pengen bikin ini, secara liat poto scones nya mba Nikmatul kok menggoda banget. Akhirnya baru kesampean sekarang. Aq pilih yg tanpa telur. Dan malah lebih suka yg tanpa telur ini. Lebih wangi walo tanpa essence. Sumpeh dehh..
Teksturnya juga unik dan aq suka banget, mirip muffin-cookies. Tapi gk ada rasa telurnya. Jadi wangi susu n kismis nya enak banget.Mungkin aroma susu n kismis nya, bergabung mjd satu kekuatan bulan. Hahaha.
Apalagi klo anget. Enyakkkkk. Krucil ku doyan momies. Nih buat temen ngeteh, ato sama susu tawar juga mantep dah. Ini recomended banget mom..suwer^^

Simple Raisin Scones ala Ribka (no telur, no mixer, kilat)

Dah dari dulu pengen bikin ini, secara liat poto scones nya mba Nikmatul kok menggoda banget. Akhirnya baru kesampean sekarang. Aq pilih yg tanpa telur. Dan malah lebih suka yg tanpa telur ini. Lebih wangi walo tanpa essence. Sumpeh dehh..
Teksturnya juga unik dan aq suka banget, mirip muffin-cookies. Tapi gk ada rasa telurnya. Jadi wangi susu n kismis nya enak banget.Mungkin aroma susu n kismis nya, bergabung mjd satu kekuatan bulan. Hahaha.
Apalagi klo anget. Enyakkkkk. Krucil ku doyan momies. Nih buat temen ngeteh, ato sama susu tawar juga mantep dah. Ini recomended banget mom..suwer^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdtbaking powder
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 100 grmargarin/mentega
  5. 1 sachetdancow + 100 ml air (boleh ganti 120ml susu cair)
  6. 100 grkismis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak dan campur rata tepung dan baking powder. Masukan gula pasir aduk rata. Masukan margarin aduk rata. Boleh pake spatula kayu/entong. Ato remas2 pake ujung2 jari aja biar gk terlalu lama kena panas nya telapak tangan. Sampe membentuk butiran scrumble.

  2. 2

    Masukan susu cair. Aduk rata pake spatula kayu. Masukan kismis. Aduk rata lagi.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2. Boleh pake tangan, tapi lembut aja n jangan lama2 kena tangan ya. Tata diloyang yg di alasi kertas roti. Kasih jarak karena akan mengembang. (Resep aslinya, adonan digilas dulu, di atas meja yg ditabur tepung, baru di cetak. Tapi karena kelamaan jadi aq pake cara ini. Lebih cepet. Hehe)

  4. 4

    Panggang di api sedang-kecil kurleb 20 mnt. Angkat.

  5. 5

    Wangi banget padahal tanpa essence loh. Mungkin aroma susu n kismis nya, bergabung mjd satu kekuatan bulan. Aihhh opo sih. Hehe. Enakkk. Apalagi anget2. Macam kaya dapet penemuan resep langka. Seriuss ini rekomended mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur"Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep.Tqu cookpad^^Please dont steal my photos yahhhappy cooking ^^
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (5)

Azkamecca313354
Azkamecca313354 @Azkamecca354
pake chocochips bisa kali ya moms ??

Resep Serupa