Ayam Kung Pao

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Kesukan si sulung & papanya, bikinnya gampang ga pake ribet dan lama.
Sedikit tips, sebaiknya jangan goreng ayam terlalu kering, dan jangan potong ayam terlalu kecil, agar tidak keras ketika dimakan.

Ayam Kung Pao

Kesukan si sulung & papanya, bikinnya gampang ga pake ribet dan lama.
Sedikit tips, sebaiknya jangan goreng ayam terlalu kering, dan jangan potong ayam terlalu kecil, agar tidak keras ketika dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤️Bahan :
  2. 3 filletdada ayam, potong dadu sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 3-4 sdmtepung maizena
  5. 2 batangdaun bawang, iris besar2
  6. ❤️Saus (aduk dan campur jadi satu) :
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 50 mlair
  14. ❤️Bumbu :
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1 buahbawang bombay, iris dadu
  17. 4-5 buahcabe kering, iris agak besar
  18. ❤️Taburan :
  19. Secukupnyakacang goreng cincang (me, almond goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong dadu dilumuri garam remas2 hingga garam meresap, kemudian Taburi dengan tepung maizena hingga rata, remas2 sekali lagi

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak hingga matang tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata, masukkan cabai kering, aduk kembali

  4. 4

    Tuang ayam goreng lalu seluruh saus kedalam tumisan ayam, aduk cepat hingga meletup2, masukkan daun bawang, aduk lagi, matikan api

  5. 5

    Tuang keatas piring saji, taburi dengan kacang goreng, dan siap dinikmati bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa