إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نضع اللحم في طنجرة "قدر نحاسي" و نسكب عليه ماء كميه تغطي كل اللحم و نسكب عليه ملح و زنجبيل و نضعه في نار هادئ
- 2
ناتي بي قدر اخر و نضع عليه زيت و ثوم مقطعين بي طريقه صغيرة جدا ،و نتركهم حتى يصفرو. ثم نضيف اليهم فلفل اسود مرحي و كل بهار حار ممكن ان يضاف اليه
- 3
نسكب الرز مع البصل و البهارات و نحرك المقادير حتى ياخد الرز لون البهارات ثم نضيف اليه حبهان و رشه ملح و كركم
- 4
نصفي قدر اللحم من الماء، نسكب الماء المصفي في الرز بكميه تغطي كل الرز و نضيف اليه اللوز و الجذر و البازلاء و نخفض درجة النار الى اخفض مستوي
- 5
نخرج اللحم من القدر و نضعه على اناء الفرن و نرش عليه صلصه + ملح + قطع فلفل اخضر + فلفل اسود + ثوم و نضعه في الفرن حتى يستوي
- 6
و هكذا نكون خلصنا من الرز و اللحم و نراقبهم حتى ينضجو بعد ذلك نسكب الرز في صحن و نضع عليه اللحم المحمر بالفرن
- 7
و صحتين و الف هنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
رز بالخضار واللحمة ع طريقتي 😁 رز بالخضار واللحمة ع طريقتي 😁
الوصفة مااختراعي بس مرة جوزي جايب وجبة 🍴 جاهزة وفيها رز بخضار وفيه قطع فروج وبصراحة كان طيب بس اكيد مامتل شغل لبيت وجربنا اول مرة بالفروج كان طيب كتير وهل لمرة اقترح جوزي باللحمة (هو بصير بالطريقتين)
-
رز بالخضار واللحم المفروم والبطاطا المهروسة رز بالخضار واللحم المفروم والبطاطا المهروسة
عبارة عن صينية طبقات وسريعة ومفيدة ولذيذة
-
-
-
كرات اللحم مع الرز بالخضار 🍛 كرات اللحم مع الرز بالخضار 🍛
#الشيف_الذهبي# رز_بالخضار#لحم
-
-
-
-
رز بالخضار ❤ رز بالخضار ❤
انصحكم تجربو الرز بالخضار، بس كميه صغيرة
-
التعليقات