Mandulás kókusztekercs

Mariann Törteli
Mariann Törteli @cook_7344307
Bad Soden am Taunus

A kókusztekercset nagyon szeretjük, a mandulát is. Így összehoztam a kettőt. Szuper íz.
Partyk állandó szereplője lehet.

Mandulás kókusztekercs

A kókusztekercset nagyon szeretjük, a mandulát is. Így összehoztam a kettőt. Szuper íz.
Partyk állandó szereplője lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
14 szelet
  1. 25 dkgháztartasi keksz
  2. 2 ekkakaópor
  3. 8 dkgporcukor
  4. 1-2 eklekvár
  5. 1,5-2 dltej
  6. 0,5 üvegrumaroma
  7. A krémhez:
  8. 13 dkgvaj
  9. 8 dkgporcukor
  10. 8 dkgkókuszreszelék
  11. 0,5 üvegmandulaaroma
  12. 2-3 cseppzöld ételszínező
  13. ízlés szerintkókuszreszelék

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A darált kekszet, a porcukorral, kakaóval elkeverem. Hozzáadom a lekvárt, majd lassanként hozzáadom a tejet, úgy jól nyújtható masszát kapjak. Inkább kicsit ragadós legyen, mert ha kevés a tej, reped.

  2. 2

    Nem biztos, hogy az összes tejmennyiség kell.

  3. 3

    A krémhez a szobahőmersekletű vajat a porcukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk az aromát és az ételszínezőt, majd a kókuszreszeléket.

  4. 4

    A kekszes masszát kókusszal szórt szilikonlapon fólia alatt vékony téglalap alakúra nyújtom.

  5. 5

    Majd a vajas krémet elterítem rajta.

  6. 6

    Szorosan feltekerem. Alufóliába csomagolom.

  7. 7

    Hűtőbe teszem pár órára, majd szelhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mariann Törteli
Mariann Törteli @cook_7344307
Közzétéve:
Bad Soden am Taunus
Ketgyermekes anyuka vagyok.Imádok a konyhában tevékenykedni.Legyen szó főzésről vagy sütésről.Napi szinten sütök-főzök,a család nagy örömére.❤🌹
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek