“Tongkol balado”

rEtno safitri
rEtno safitri @Almira05
Batam

“Tongkol balado”

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
rEtno safitri
rEtno safitri @Almira05
Batam
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorbesar tongkol putih
  2. Bumbu racik ikan goreng
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 3 buahkentang kupas goreng
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 cmjahe geprak
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahbawang bombai iris kasar
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahbawang merah
  11. 7 buahbawang putih
  12. 50 grcabe merah keriting
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaMinyak
  16. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tongkol potong potong lumuri dgn jeruk nipis bumbui dgn bumbu racik diamkan sebentar kemudian goreng hingga matang sisiihka

  2. 2

    Tumis bawang bombai hingga harum masukan bumbu halus tumis2 sebentar tambahkan jahe daun jeruk daun salam gula pasir garam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan sedikit air masukan ikan dan kentang Yg telah di goreng aduk2 hingga tercampur rata tes rasa

  4. 4

    Siap di sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
rEtno safitri
rEtno safitri @Almira05
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mitarashi Dango
  2. 711.Tahu Walik
  3. Semur Tahu Jantung Ayam
  4. Tahu Penyet
  5. Susu Jahe Merah (SuJaMer)
  1. Tteokboki takaran sendok
  2. Cheese Stick
  3. Bolu Pisang Irit (1 telur, lembuuut)
  4. Pengetan (mini) mujaer