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Ingredientes

  1. 1 kiloarroz
  2. 1 kilocarne de pollo en presas
  3. 1 kilopapa sancochada
  4. 1 paquetecebollita China picada en largos
  5. 1pimentón picado en arroz
  6. Maizena lo necesario
  7. 100granitos de sillao

Paso a paso

  1. 1

    Sancoche y granee el arroz

  2. 2

    Sancochar la papa pelar y picar en rodajas

  3. 3

    En un sartén drara la carne cruda de pollo y en otra olla San cochar la carne de pollo con una taza y media de agua hervir por 10 minutos echar una pizca de sal pimienta comino y agregar la maicena disuelta lo necesario y luego agregar el sillao mezclar y agregar la cebollita china y el pimentón

  4. 4

    Servir el arroz encima las papas en rodajas y encima el jugo del sillao con el pollo

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Cocinar hoy
Mercedes Huaman Flores
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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