Bahan-bahan

25 pcs
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 1 bkssantan kara yg kecil
  3. 2 sdtmentega
  4. 11 gramFermifan
  5. 4 sdtgula pasir
  6. 350 mlAir putih
  7. 1 sdtgaram
  8. Coklat Batang secukupnya untuk isian diiris kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Marinasi Fermifan, siapkan 200 ml air tambahkan fermifan, diamkan hingga 15 menit

  2. 2

    Siapkan 150 ml air hangat suam-suam kuku tambahkan dengan 4 sdt gula pasir, tambahkan 1 sdt garam, diamkan 15 menit sambil diaduk-aduk hingga gula larut

  3. 3

    Siapkan wadah, Tambahkan 500 gr Tepung terigu, masukkan 1 bks santan kara, tambahkan 2 sdt mentega, masukkan marinasi fermifan 200 ml, tambahkan air gula 150 yg sudah dilarutkan, adoni hingga kalis

  4. 4

    Setelah itu adonan yg sudah kalis diamkan selama 15 menit

  5. 5

    Setalah itu bentuk bulat-bulat masukkan coklat untuk isinya (boleh diganti dengan Unti kelapa atau selai apa saja) bentuk sampai seterusnya hingga adonan habis

  6. 6

    Diamkan adonan bulat-bulat tadi hingga mengembang 2x lipat dari asalnya. Diamkan kira-kira sekitar 30-45 menit

  7. 7

    Panaskan wajan, buat adonan yg sudah mengembang kedalam minyak yg sudah panas

  8. 8

    Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Untuk hasil yg bagus tidak menyerap minyak adonan yg digoreng hanya dibalik 1x saja

  9. 9

    Setelah berubah warna bangkit & tiriskan

  10. 10

    Sajikan selagi hangat, nikmati coklat yg meleleh didalam dounat tersebut☺

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Achlah
Achlah @Achlah75
Satu donat brp gram,dan pake tp terigu protein apa??trim

Ditulis oleh

Ana Violet
Ana Violet @Ana_92
pada
Kotabaru
Mom & Wife 💑👶
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya