Sponge Cupcakes

Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
Yogyakarta

Kali ini saya memakai tepung pre mix dari Pondan 🤣

Sponge Cupcakes

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya memakai tepung pre mix dari Pondan 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan membuat kue
  2. 1 bungkustepung sponge cake pondan
  3. 6 butirtelur
  4. 150 grmentega cair
  5. Bahan untuk butter cream
  6. 100 grmentega putih
  7. 20 grgula halus
  8. 20 grskm vanila
  9. Perasa vanila secukupnya (optional)
  10. Pewarna makanan
  11. Sprinkle
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 2 menit hingga mengembang.

  2. 2

    Masukkan tepung pondan kemudian kocok kembali selama 6-7 menit hingga adonan kental mengembang dan berwarna putih. Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan, adung menggunakan spatula hingga merata.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam paper cup yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit di rak tengah. Jika sudah 45 menit, tes cupcakes dengan tusukan gigi. Jika masih ada yang menempel panggang lagi 5-7 menit.

  4. 4

    Cara membuat butter cream. Pertama, kocok semua bahan menjadi satu dengan kecepatan sedang hingga lembut dan mengembang. Beri pewarna sesuai selera. Kemudian aplikasikan ke atas cupcakes yang sudah dingin sesuai selera. Taburi dengan spinkle. Cupcakes siap dinikmati 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa