Es laksamana mengamuk minuman khas melayu (mangga kuini)

Resep minuman pertama saya disini. Ini adalah minuman khas orang melayu. Rasanya jika membayangkan santan akan eneg ya... Tapi ternyata ini nggak loh, seger wanginya khas wangi santan dan mangga kuini. Bangga minuman melayu👏
Es laksamana mengamuk minuman khas melayu (mangga kuini)
Resep minuman pertama saya disini. Ini adalah minuman khas orang melayu. Rasanya jika membayangkan santan akan eneg ya... Tapi ternyata ini nggak loh, seger wanginya khas wangi santan dan mangga kuini. Bangga minuman melayu👏
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong dadu mangga kuini.
- 2
Cairkan santan kara bersama gula, susu dan air panas. Aduk sampai gula larut. Jika rajin, pakai santan asli yg dimasak dg daun pandan dan gula. Saya pakai kara biar cepat saja😁
- 3
Setelah santan siap, campurkan dengan mangga kuini aduk merata dan cicipi. Tambahkan susu kental manis jika kurang manis. Lalu simpan di kulkas sampai dingin, langkah ini akan lebih nikmat dibanding langsung menambahkan es batu.
- 4
Simple cepat tapi menciptakan rasa yang khas. Terimakasih sudah membaca, silahkan like dan share foto recook kamu teman😊
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Es laksamana mengamuk (khas riau) Es laksamana mengamuk (khas riau)
Mangga alpukat memang enak dibikin apa aj, rasany yang manis dan dagingnya yang lembut, pas dibuat untuk minuman. Cari2 resep yg pas akhirnya pilih resepny @bunna💜 di cookpad.Di cuaca yang panas , paling enak minum yang dingin dan minuman ini paling yang paling cocok untuk menemanimu 😁source : Bunna💜#Jelajahresepsahabat#dapurbundafeza#cookinghome#cookpadcommunitykalteng#cookpadcommunityBorneo#barapimanjuhu#mangganangmantan Airachman -
Es laksamana mengamuk (riau) Es laksamana mengamuk (riau)
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Kali ini saya cooksnap resep @heshidayat pakai mangga harum manis#maminang_minumantradisional#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Dapur Bundafaris -
Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau
#SiapRamadhan minuman berbuka puasa Wulandary Naurumy -
Es Laksamana Mengamuk Khas Riau (versi soya milk) Es Laksamana Mengamuk Khas Riau (versi soya milk)
Beberapa hr yll minuman ini jadi perbincangan heboh di wag Foodtography Club, rame teman2 memposting minuman khas Riau yg di recook dr salah satu member. Mrka bilang enak...penasaran jadinya!! Smp akhirnya ku putuskan untk ikut "ngamuk"...iy ngamuk, istilah yg dipke teman2 saat me recook nya 😅 emang bener sih ini enak, aplgi bikinnya gampang! Dan ku buat versi modifikasi dr susu kedelai, buat ngabisin stok sj 😃😃Source : Rahayu Sartika Br. SembiringModifed by : Erowati#FoodtographyClub#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia Erowati -
Es laksamana mengamuk khas riau Es laksamana mengamuk khas riau
Minggu, 8 november 2020.Minuman dingin ini memiliki nama yang yang tidak biasa. Kesannya garang dan serem ya? Tapi pass diminum gak bikin mengamuk kok 😂Di ceritakan bahwa lahirnya minuman khas ini berasal dari sebuah peristiwa keluarga dahulu, ada seorang laksamana sedang mengamuk di lahan perkebunan kuini. Perkebunan ini adalah milik seorang tuan tanah.Laksamana mengamuk sejadi jadinya. Membuat para warga tidak berani untuk mendatanginya, apalagi sampai menghentikannya. Ternyata mengamuknya laksamana ini karena istrinya di bawa lari oleh tuan tanah tersebut. Akibatnya laksamana geram dan mengamuk di perkebunan kuini milik tuan tanah tersebut.Laksama tersebut menebaskan pedangnya di perkebunan kuini yang menyebabkan buah kuini berjatuhan dan berserakan di tanah. Setelah puas melampiaskan kemarahannya laksamana tersebut pulangPara warga yang melihat buah kuini berjatuhan kemudian memungutinya.Seorang ibu2 yang ikut memungut buah kuini tersebut mengolahnya menjadi minuman yang di campurkan dengan santan dan gula.Hasil olahannya kemudian dibagikan kepada warga dan ternyata minuman tersebut banyak di sukai oleh warga.Minuman ini akhirnya populer dengan nama es laksamana mengamukSource: mrs. Tan#pejuanggoldenapron3#jelajahresepkhasnusantara#jelajahresep#jelajahresepnusantara Kiki Rizqi Andini -
Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau)
Siang ini panas banget Mak di Bojonegoro.Pengen minum yang seger-segeeeer😎Kali ini saya dan anak bayi 3 tahun bikin Es Lakmana Mengamuk Khasnya Riau.Nggak punya mangga kueni, sya pakai mangga gadung mak.Rasanya mantooooos (Mantap Joooos) 🥰👍Es ini ternyata berasal dari sebuah peristiwa keluarga. Dahulu, ada seorang laksamana sedang mengamuk di lahan perkebunan kuini. Perkebunan ini adalah milik seorang tuan tanah.Sang Laksamana mengamuk tingkat internasional. 😂Lalu para warga gak berani untuk mendatanginya, apalagi sampai menghentikannya. Ternyata mengamuknya laksamana ini disebabkan istrinya yang dibawa lari oleh tuan tanah tersebut. Akibatnya Mak, laksamana geram dan mengamuk di perkebunan kuini milik tuan tanah tersebut.Laksamana itu menebaskan pedangnya di perkebunan kueni, yang menyebabkan kueni berjatuhan dan berserakan di tanah.Para warga memunguti buah2 itu Mak. Nah, di situlah datang seorang Emak yang juga memunguti buah kueni yang terkoyak. Buah kueni diolah dengan santan kelapa, serta dicampur dengan gula merah. Tentu masih belum pakai es seperti saat ini yes😂Hasil olahannya ini dibagikan ke warga, dan ternyata sajian ini disukai oleh khalayak. Akhirnya, minuman khas ini banyak dibuat oleh masayarakat lainnya. Terus viral dengan nama minuman Laksamana Mengamuk, gitu Mak.Kalau versi jaman now pakai gula pasir ya mak, nggak pakai yang jaman dahulu kala.Okelah.. Selamat mencoba di rumah Mak🥰🥰#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara Ratna Anam Yui Eba -
Es laksamana mengamuk khas riau Es laksamana mengamuk khas riau
Buah pelengkapnya bisa apa aja ya bun, yg penting gak mengubah rasa tyara loblobly -
Es laksamana mengamuk(khas Riau) Es laksamana mengamuk(khas Riau)
Source: Rahayu Sartika Br.SembiringUnik nama nya..😆🤭. Tp menggiurkan jd pengin bikin...keturutan juga bikin ini es..🤤🤤🤤 dan rasa nya...aduhaii segerr bgt, gurih manis wangi pandan..🤤😍😍Trimakasih resep mantul nya mba Rahayu.🙏🙏😍😍.suami ku smpe request minta di buatin lagi..bahkan minta sering2 di buatin minuman segar ini..🤤🤭🤭.bikin nagiihhh🤭🤭Disini saya pakai chia seed yg sudah di rendam sebelum nya ya semalaman dlm kulkas, resep asli pakai biji selasih.🤤😊🙏#ArisanRecook_FoodtographyClub#ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring#TeamLoe#FoodtographyClub AzizahPrantoro -
Es Laksamana Mengamuk (khas riau) Es Laksamana Mengamuk (khas riau)
Dibawakan mangga yaudah langsung eksekusi dijadikan minuman khas riau resepnya mba @iraninara 😘👍 segeerrr banget.#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Thyara -
Es Laksamana Mengamuk (khas Riau) Es Laksamana Mengamuk (khas Riau)
Yang seger seger di bulan Juli😁🤤. Simpel dan nikmat. Monggo dicobain moms. Recook resepnya mbak Rika Erviana😊🙏 Bakoel Omi✅ -
Es laksamana mengamuk Es laksamana mengamuk
Baru tau ada minuman dengan nama bgtu.. Hihi.. Mumpung ada mangga cus ah bikin.. Sklian setor komunitas borongan hihi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_ZahraAliyah#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_dapuralamamajasmine#RememberGenkPeda_Bunna#RememberGenkPeda_azizarahmi#RememberGenkPeda_desriayu#RememberGenkPeda_Nurazizahprantoro Bunda Rayyan -
Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau)
Source: Ratna Anam YuiKonon , dlu ada seorang laksamana yang mengamuk diperkebunan kweni milik seorang tuan tanah, penyebabnya adalah istri dari laksamana tersebut dibawa lari oleh si tuan tanah. Sang laksamana pun mengamuk tingkat dewa . Laksamana itu menebaskan pedangnya ke perkebunan kweni dan menyebabkan buah kweni berserakan dimana mana. Setelah itu para warga datang mengambil kweni yang berjatuhan , di saat itulah datang seorang Mak yang juga ikut memunguti sisa sisa kweni yang terkoyak . Kweni itu diolah nya dengan santan kelapa dan ditambahkan gula merah. Tentu dulu tidak pakai es ya .. hasil olahannya itu diberikan kepada warga dan ternyata banyak yang suka...Sekilas begitulah ceritanya....Gak usah lama lama kita langsung bikin yaa#pejuanggoldenapron3#mingguke28#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kotabaru#dutarecookborneo#dutarecookkotabaru Herliani ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar