Es laksamana mengamuk minuman khas melayu (mangga kuini)

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan (Wikipedia) tp karena di rumah ada nya mangga saya bikin pake mangga. Nanti kalau ada kuini bikin lagi 🤭Source : Rahayu Sartika Br Sembiring#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#Babako_BuahSayua

Siang ini panas banget Mak di Bojonegoro.Pengen minum yang seger-segeeeer😎Kali ini saya dan anak bayi 3 tahun bikin Es Lakmana Mengamuk Khasnya Riau.Nggak punya mangga kueni, sya pakai mangga gadung mak.Rasanya mantooooos (Mantap Joooos) 🥰👍Es ini ternyata berasal dari sebuah peristiwa keluarga. Dahulu, ada seorang laksamana sedang mengamuk di lahan perkebunan kuini. Perkebunan ini adalah milik seorang tuan tanah.Sang Laksamana mengamuk tingkat internasional. 😂Lalu para warga gak berani untuk mendatanginya, apalagi sampai menghentikannya. Ternyata mengamuknya laksamana ini disebabkan istrinya yang dibawa lari oleh tuan tanah tersebut. Akibatnya Mak, laksamana geram dan mengamuk di perkebunan kuini milik tuan tanah tersebut.Laksamana itu menebaskan pedangnya di perkebunan kueni, yang menyebabkan kueni berjatuhan dan berserakan di tanah.Para warga memunguti buah2 itu Mak. Nah, di situlah datang seorang Emak yang juga memunguti buah kueni yang terkoyak. Buah kueni diolah dengan santan kelapa, serta dicampur dengan gula merah. Tentu masih belum pakai es seperti saat ini yes😂Hasil olahannya ini dibagikan ke warga, dan ternyata sajian ini disukai oleh khalayak. Akhirnya, minuman khas ini banyak dibuat oleh masayarakat lainnya. Terus viral dengan nama minuman Laksamana Mengamuk, gitu Mak.Kalau versi jaman now pakai gula pasir ya mak, nggak pakai yang jaman dahulu kala.Okelah.. Selamat mencoba di rumah Mak🥰🥰#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Es Laksamana Mengamuk ini merupakan minuman khas Riau.Aslinya menggunakan mangga kweni, kelapa muda dan santan.Tetap disini saya kreasikan dengan buah mangga, nutrijell kelapa muda dan fiber creme, rasanya sama enaknya loh..Konon asal mula ceritanya adalah bermula dari seorang Laksamana yang mengamuk di kebun Mangga, karena pemilik kebun mangga tersebut melarikan istrinyaBuat yang penasaran bisa langsung dicoba ya, resepnya sangat mudah sekali.Let's go!

Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Ciri khas minuman ini yaitu mangga kweni nya. Rasanya segar dan wangi kweninya itu loh 😋👌.Source : @DianaN_17Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?invite_token=m3kkwiycknkapaBSocbpms9F&shared_at=1630909753#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia#GA_DianaNurjanah

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Kali ini saya cooksnap resep @heshidayat pakai mangga harum manis#maminang_minumantradisional#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Ini olahan es khas Riau, jadi nyobain versi mba adianakitchen di ig. Sekalian menambah khasanah kuliner indonesia, kirain eneg ternyata enak. Seger nyoyy inih, rasanya otentik sedap #BikinRamadanBerkesan

Source : Wulandary Naurumy#Temanberjuang#Cookpadcommunity_Depok..Untuk teman2 survivor kanker payudara di seluruh Indonesia, untuk lebih sabar dan ikhlas. Harus memiliki semangat yang kuat untuk melawan penyakit tersebut, sebagai upaya memperpanjang usia hidup.  Ayo lawan kanker. Jika ada semangat dan kemauan, dan tidak lupa juga untuk terus berdoa, Insya Allah teman2 akan sembuh.🙏..Enak, segar, dan praktis inilah Es Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Wikipedia

Masih meramaikan tema mangga🥭🥭Gak pernah bosan sama buah yang satu ini👌Kali ini bikin Es laksamana mengamuk khas Riau, namanya unik ya ternyata diberi nama seperti itu berdasar cerita rakyat tempo dulu..tapi kalo diceritain disini bakal panjang deh😄🤭Source resep @BundaEla, terimakasih resepnya.#SayangAnak#berburucelemekemas

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌾🌻💕.Di siang hari yang terik ini paling segar minum minuman yang dingin. Di rumah kebetulan lagi punya mangga kweni dan alpukat. Terinspirasi dari es berbahan mangga kweni resepnya mba @tyaramasak91 yang bernama Es Laksamana Mengamuk, dengan penyesuaian. Bahan utama adalah mangga kweni, susu dan santan. Sedangkan bahan tambahan isian lainnya adalah sesuai selera asalkan tidak merubah rasa asli mangga kweni. Saya menambahkan buah Alpukat.Source: @tyaramasak91#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BALONChallenge#SuJu#GenerasiAprontis#Week.41

Satu lagi cara menikmati mangga, meskipun aslinya yg dipakai adalah mangga kueni, kali ini saya pake mangga arum manis. Untuk resepnya saya liat punya mba @Ella_HResep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14106021-es-laksamana-mengamuk?invite_token=BVaEkPnDm8PBwMLQUmFnm7a5&shared_at=1637166530#cookies_ellahadibroto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang

Pas ngeliat postingan orang dengan Judul Es Laksamana Mengamuk langsung penasaran itu es namanya kok unik banget ya.Sambil cari tau di Google ini menu dari daerah mana? Kalau dilihat dari bahasanya seperti Bahasa Melayu dan boleh jadi menu dari Pulau Sumatra.Ternyata benar, ini merupakan minuman dari daerah Riau, dan punya kisah tersendiri. Kalau yg dikisah itu adalah mangga Jenis Kueni yg harummm dan manis sekali. Krna nyarinya jg lmyan susah jdnya pakai mangga yg banyak dipasaran saja yg penting manis. Ini hampir sama seperti rujak santan kueni ditempat saya. Asliii ena dan boleh dicoba. Ini pakai resepnya bunda @heshidayat yg aku modif dikit sesuai selera.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity-medan#DirumahAja#KedapurAja

Lagi ada banyak mangga di rumah nih. Mau buat minuman yg segar di siang siang gini, tapi bosen klo cuma jus mangga + whipped cream alias si mango thai🤭😁Akhirnya nemu resep ini, es laksamana mengamuk khas Riau. Ini enak banget, segar, cocok di minum di siang hari, dan bahan bahannya pun gampang👍#eslaksamanamengamuk#olahanmangga#temandisianghari#minumantradisionalSource: Mama fathan