مفتول اردني

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 شخصان
  1. 0.5دجاجة
  2. ملح
  3. ملعقة كمون
  4. رشةورس
  5. ملعقة صغيرةهيل
  6. 1 كيلومفتول
  7. كاسة ونصحمص مسلوق
  8. 1ورق غار
  9. 3 معالقزيت زيتون
  10. ملعقة صغيرةفلفل
  11. 1بصلة مقطة الى جوانح

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق الدجاج ونضع عليها ورق الغار والبصلة والكمون والفلفل و الورس والهيل..... وفوق طاسة سلق الدجاج نضع مصفاية المفتول بحيت تكون طابقة على الطاسة يعني متل ما بتطبق غطا الطاسة...

  2. 2

    نقوم بوضع المفتول على المصفاية وزيت الزيتون ولا تغطي المصفاه وكل 3 دقايق بتحركي المفتول....

  3. 3

    ولما يستوي المفتول بفرغة بطاسة ثانية و بحط عليه من ميه الدجاج وبملح المية وبغطيه لما يتشرب برجع بحط عليه مرة ثانية من مية الدجاج...تقريبا 3 مرات تشريب...

  4. 4

    واخر شي بحط المفتول المشرب على صحن التقديم وبرش فوقة الحمص المسلوق والزينة.... وصحتين

  5. 5

    حسبي الله ونعم الوكيل.... لا اله الا الله محمد رسول الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ايمان
ام ايمان @cook_5971720
نُشرت في
الاردن
انا متزوجة عمري 23 سنة دارسة علوم مالية ومصرفية ومتخرجة عندي بنت الله يحفظها يارب.. وبحب اتعلم اكلات وبحب اعمل الحلويات ومغرمة فيها.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة