الخطوات
- 1
يغسل السمك وينظف جيدا ثم يتبل بالمكونات السابقة ويترك طوال الليل في الثلاجه حتى يتشرب النكهة وفي اليوم التالي نقطع حبتين بطاطا شرائح رقيقة ونفردها في صينيه للفرن.
- 2
نصف السمك فوقها كي لايلتصق السمك بالصينيه ثم نضع فوقه الزيت وندخله الفرن الحامي والنار من تحت ومن فوق لمدة ساعه
- 3
حتى ينضج ويتحمر ثم نقدم بجانبه البطاطا المقلية وصلصة ليمون مع الثوم والملح وزيت الزيتون و اوراق الجرجير او سلطة خضار
وصفات مشابهة
-
سمك مشوي بالفرن مع حلقات الطماطم والبصل سمك مشوي بالفرن مع حلقات الطماطم والبصل
صحي ولذيذ وسهل التحضير Waffa Omar -
-
سمك مشوي بالتمر الهندي سمك مشوي بالتمر الهندي
اطباق السمك تشتهر بها منطقتي الساحلية،وهذا الطبق قديم محدث بلمساتي الشخصية ويمكن عمله بأي من انواع السمك ويتميز انه يعطي السمك طراوة ولون جميل بدون رائحة الزفر المزعجة Lamia Abdulmohsin -
-
-
-
سمك مشوي بالفرن سمك مشوي بالفرن
ينبغي على النّظام الغذائي المتوازن أن يشمل على وجبتين من السمك في الأسبوع على الأقل، وذلك لأن السمك مصدر جيّد للعديد من الفيتامينات والمعادن. كما أن السمك الغنيّ بالزيّت مثل السلمون، والتونة تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على الحفاظ على صحة القلب. المطبخ المتنوع -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4010918
التعليقات