Pakcoy dan jamur enoki tumis bawang putih

ratna_taffy
ratna_taffy @cook_9548415

Menu favorit, krn fresh simple dan cepat pula penyajiannya

Pakcoy dan jamur enoki tumis bawang putih

38 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit, krn fresh simple dan cepat pula penyajiannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusjamur enoki
  2. Daun pakcoy/caisim
  3. 50 grdaging giling/iris tipis
  4. 1/2 bhbawang bombay
  5. 6 siungbawang putih(cincang halus)
  6. 5 bhcabe rawit
  7. 1/2 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. Minyak wijen
  10. Kaldu jamur
  11. Lada
  12. 1/2kecap ikan
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siangin smua sayuran, lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kecoklatan dg minyak wijen, angkat setengah bagian saja.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay yg sudah d potong dan cabai, kemudian masukkan daging.

  4. 4

    Tumis daging hingga berubah warna dan matang. Beri saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, lada, kaldu jamur, gula.

  5. 5

    Masukkan pakcoy tumis hingga layu, beri sedikit air lalu masukkan jamur. Masak sebentar, koreksi rasa.. Dan terakhir tabur dg sisa bawang putih tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna_taffy
ratna_taffy @cook_9548415
pada

Komentar

Resep Serupa