Cimol (tanpa meledak)

Novella Ardyana Autora
Novella Ardyana Autora @calonchefsuamiku
Yogyakarta

Yang micin memang tidak bisa boong gurih gurih nyoi wkwk 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih dihaluskan
  4. Secukupnyaroyco/penyedap
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyaair panas
  8. Daun bawang diiris tipis *diskip juga boleh
  9. Taburan aku pake bumbu balado instan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur tapioka, terigu, royco, garam, lada bubuk

  2. 2

    Campurkan bawang putih halus dengan air panas *dikira2 aja ya bun jgn banyak2

  3. 3

    Lalu tuang sedikit2 ke wadah tepung sambil diuleni, kalo panas pake sendok aja 😁 uleni sampe kalis

  4. 4

    Bentuk bulat2 seperti kelereng

  5. 5

    Lalu goreng *tips biar ga meledak masukin cimolnya pas minyak masih dingin, baru dinyalakan kompornya goreng sambil dibolak balik sampe mengembang dan matang

  6. 6

    Sajikan deh, kayak yg abang2 jual rasanya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novella Ardyana Autora
Novella Ardyana Autora @calonchefsuamiku
pada
Yogyakarta
Pengabdi lombok setan 😂est.1995
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa