Cilok bumbu saos kacang

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Cemilan dikala iseng ,bahan & bikinnya mudah hanya butuh kesabaran untuk membentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng, hehehehe

Cilok bumbu saos kacang

Cemilan dikala iseng ,bahan & bikinnya mudah hanya butuh kesabaran untuk membentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng, hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung sagu
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 Batangdaun bawang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap royco
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bahan saos kacang :
  9. 100 gramkacang tanah goreng
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih

  2. 2

    Campur tepung sagu, tepung terigu, daun bawang yang diiris halus, garam, Royco dan beri air sedikit 2 sambil diaduk rata hingga membentuk adonan dapat dipulung

  3. 3

    Bentuk bulat2 kecil sebesar kelereng lalu masukan ke dalam rebusan air yang diberi 1 sdm minyak (agar tidak lengket)

  4. 4

    Setelah mengapung angkat, sisihkan

  5. 5

    Buat saos kacangnya giling kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabe setelah halus dimasak beri garam, gula, air, saos sambal dan kecap

  6. 6

    Setelah mendidih angkat, tata cilok dimangkuk/ piring siram dengan saos kacangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa