Tumis sawi pahit

Mama Os
Mama Os @cook_8792044
Bekasi

Disaat sawi pahit harganya 5rb/kg..
Langsung borong beli 3 kg ajah lah...2kg bikin sawi asin dan 1kg separuh direbus untuk lalapan kemarin...dan Hr ini sisanya sy tumis...hare we go...tumis Sawi pahit ala mama OS...coba yuk...

Tumis sawi pahit

Disaat sawi pahit harganya 5rb/kg..
Langsung borong beli 3 kg ajah lah...2kg bikin sawi asin dan 1kg separuh direbus untuk lalapan kemarin...dan Hr ini sisanya sy tumis...hare we go...tumis Sawi pahit ala mama OS...coba yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr/secukupnya sawi pahit potong kecil2
  2. 100 grudang rebon/ebi
  3. Secukupnyarawit merah (sesuai selera tingkat kepedasan masing2)
  4. 5 siungbawang putih
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. 1/2 gelas belimbingair putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1 sdmkaldu ayam bubuk (sy pakai royco ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan kecuali udang rebon/ebi rendam air hangat sebentar...

  2. 2

    Iris kasar cabai rawit merah, bawang putih tumis bersama dengan udang rebon/ebi sampai harum...masukan sawi pahit...siram air putih...beri garam gula kaldu...masak sampai layu...jgn overcook nanti lembek ga enak...Sy sih suka agak garing dikit ada kres2 dr batangnya...koreksi rasa...sajikan...

  3. 3

    Happy cooking... 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Os
Mama Os @cook_8792044
pada
Bekasi
Ibu dari 2 orang anak yang suka curi2 waktu untuk masak dan membuat makanan/cemilan untuk anak2&suami tercintahhh :D
Lebih banyak

Komentar

Mega Pratiwi
Mega Pratiwi @cook_27103161
aku bingung punya sawi pahit mau dimasak apa katena aku blm pernah masak sawi itu

Resep Serupa