Golang galing (kue bantal)

naeya
naeya @naeya_id
cepu-blora, jateng
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 50 grtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmargarin
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Bahan biang :
  7. 1 sdtfermipan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 100 mlair hangat
  10. Bahan tabur :
  11. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan biang terlebih dahulu dengan cara campur fermipan dan gula kemudian tuang air hangat. Aduk rata. Diamkan kurleb 15 menit

  2. 2

    Campurkan margarin cair, telur, dan garam. Mixer sampai rata. Kemudian tuang tepung sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan bahan biang. Uleni hingga kalis (tidak lengket) tapi masih lentur.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah 1 jam,kempiskan adonan dan giling adonan menjadi pipih. Selanjutnya diamkan adonan lagi selama 15 menit.

  5. 5

    Setelah 15 menit, potong-potong adonan kemudian goreng.

  6. 6

    Setelah matang tiriskan. Jika sudah dingin beri taburan gula halus.

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naeya
naeya @naeya_id
pada
cepu-blora, jateng
Seorang Ibu Rumah Tangga 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa