Bolu panggang pisang rasa pandan (anti gagal)

Siti Rohmiatun
Siti Rohmiatun @s_r0

Suka sekali banana cake dan pas searching di cookpad ada 'anti gagal' nya jadi tertarik me-recook 😄😄 ... Ini resep hasil recook bunda Minah Minarso yang juga me-recook dari resep mbak Syta Adeeva.

Cookpad menyatukan semua orang didapur masing-masing 😂😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 500 grtepung terigu
  3. 2 gelas belimbinggula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdmemulsifier (tbm/sp/ovalet)
  7. 2 bungkusvanili bubuk
  8. 1 gelasminyak sayur
  9. 8 buahpisang ambon (me: pisang raja 😆)
  10. 2 sdmpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer gula, telur, emulsifier, vanili, baking soda, baking powder dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. (Me: -+ 15-20 menit)

  2. 2

    Turunkan speed mixer, masukan tepung terigu perlahan-lahan

  3. 3

    Tuangkan minyak sayur dalam adonan sedikit-demi sedikit

  4. 4

    Masukan pisang yang sudah dihancurkan dengan garpu dan pasta pandan. Aduk perlahan

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam Loyang. Panggang dengan oven (me : oven listrik -+ 45 menit, 180 deg. Tergantung oven masing-masing)

  6. 6

    Test kematangan dengan lidi. Jika sudah matang angkat dan dinginkan. Cake siap dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Nina Hasanah
Nina Hasanah @anh_11223344
Bun bener itu terigu nya 500gr ???

Ditulis oleh

Siti Rohmiatun
pada

Resep Serupa