Hozzávalók

90 perc
1 torta
  1. 5 dbkifli
  2. 500 mltej
  3. 100 gmák
  4. 3 dbtojássárgája
  5. 4 evőkanálporcukor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 1 dbcitrom reszelt héja
  8. 1 csomagvaníliapuding
  9. 3 dbtojásfehérje
  10. 3 evőkanálkristálycukor

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A kifliket felkarikázzuk.

  2. 2

    A tejet, a mákkal, a tojássárgájával, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citrom héjával kézi habverővel alaposan összekeverjük. Ebbe pedig óvatosan beleforgatjuk a kifli karikákat.

  3. 3

    Közben elkészítjük a vanília pudingot és még melegen a kiflis egyveleghez adjuk.

  4. 4

    Tortaformába öntjük, előmelegített sütőben 200 C-on 25-30 percig sütjük.

  5. 5

    Amíg a torta a sütőben felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral keményebb állagúra.

  6. 6

    25-30 perc után kivesszük a gubát a sütőből rákanalazzuk a tojáshabot majd még 10 percre visszahelyezzük a sütőbe.

  7. 7

    Ha meghűlt nagyon szépen szeletelhető, lekvárral tálalható! Egészségetekre :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szandus
Szandus @cook_10164090
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Bába Magdolna
Bába Magdolna @bamaki_74
Szia,
A pudingnak külön kell a tej, ha jól értem??
Tehát összesen 1 l re van szükség?
Köszönöm a visszajelzest!
Üdv Magdi

Hasonló receptek