الخطوات
- 1
بلبدء ناخذ وعاء ونضيف كوب ماء دافئ ونضع معلقه خميره ونتركها حتى تتضاعف حجمها ونمزج المكونات الجافه ومن ثم نضيف الخميره والزيت ونستمر بلعجن الى ان تتكون لنا عجينه طريه سهل استخدامها ونتركها تختمر مده ساعه
- 2
طريقه الحشووه نقسم شرائح دجاج لاصابع رفيعه ونضع الخل وراشي وفص ثوم مبروش وبهارات الكص وملح وفلفل اسود ولبن ونتركه ايضا سساعه او اكثر هالخطوه حسب الرغبه نسلق الدجاج الى ان يمتص جميع السوائل ونحمس بصل ونضيف شرائح الدجاج
- 3
وبعد ان تختمر العجينه نقسمها الى قسمين ونفردها بلشيبك ونضع الحشوه وثم جبن قشقوان استخدمت ماركه ريماس تركيه صنع وبلرفن 10 د من تحت و5 د من الاعلى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4034398
التعليقات