تقشر البطاطس وتحفر من الداخل قليلا

يشوح البصل على النار وتضاف اليه اللحمه والبهارات وتقلب كل المكونات جيدا

تحشي البطاطس باللحمه المفرومه

تشوح البطاطس في قليل من الزيت على نار هاديه لبضع دقايق

الخطوه والسابقه تساعد في تسويه البطاطس بسرعه في الفرن وبتكسب البطاطس طعم لذيذ

تجهز الصلصه بتذويب ملعقتين صلصه في كوب ماء وشويه ملح وفلفل ووممكن نص مكعب ماجي. ممكن نجهز الصلصه في نفس المقلاه التي استخدمت لتحمير البطاطس