كبسه لحم

 الوصفات الصحيه
الوصفات الصحيه @cook_6415048

كبسه لذيذه وخفيفه للي يحبوا يغيروا عن طبخ الرز التقليدي

كبسه لحم

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كبسه لذيذه وخفيفه للي يحبوا يغيروا عن طبخ الرز التقليدي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تقريبا ٥٥دقيقه
٤اشخاص
  1. كيلولحم حسب الرغبه وضعت يد كامله من ذبيحه صغيره
  2. 2بصل كبار مكرمله
  3. ملعقه زبيب
  4. كوب ونصرز مغسول ومنقوع بماء بارد
  5. ملح حسب الحاجه
  6. 0.5 ملعقههيل ناعم للوجه
  7. 0.5 ملعقهملون طعام احمر
  8. ليمون للوجه
  9. جزر مبشور للوجه
  10. لتر ونص ماء
  11. لتغطيه اللحم :
  12. ملعقتينماء كادي
  13. 0.5 ملعقهزعفران بودره
  14. 0.5 ملعقهملح
  15. 0.5 ملعقههيل مطحون

الخطوات

تقريبا ٥٥دقيقه
  1. 1

    اضع اللحمه بقدر واضع عليها الماء والملح واتركها تغلي واشيل الريم اول بأول

  2. 2

    انا هنا وضعت الملح بالبدايه لان اللحمه لذبيحه صغيره وبتستوي بسرعه بس اذا كانت كبيره لاتضعي الملح الا بعد نص الوقت

  3. 3

    اترك اللحمه تطبخ تقريبا ٤٠ دقيقه او على حسب لحمتك متى تنضج

  4. 4

    اشيل اللحمه واضعها بصينيه فرن واضع عليها التغطيه لكي تعطيها لون وادخلها بفرن ساخن مسبقاً واتركها تتحمر

  5. 5

    اضع الرز على مرقه اللحم واتركه يطبخ تقريبا عشر دقايق

  6. 6

    اذا نشف الماء عن الارز اضع على وجه الارز ملعقه الملون والبصل المكرمل مع الزبيب والهيل المطحون واللحمه واغطيها تقريبا خمس دقايق اقل شي لكي تاخذ النكهات

  7. 7

    ثم اقدمها واضع عليها الجزر والليمون مع سلطه خيار وجزر بالزبادي وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 الوصفات الصحيه
نُشرت في
وصفات وتجارب قروب مطبخ الحلوات في الانستقرام لدينا وصفات دارجه ووصفات حميه ودايت وكذلك وصفات حميه للتكيس وهرمون الحليب (خاليه او قليله في منتجات الحليب) يشرفنا مشاركتكم لنا ومتابعتكم Cooking_gooood
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة