Elkészítés
- 1
Felcsíkozom a halakat, pár négyzetlapot is vágok a rizskrokettekhez 3-hoz, zöldségeket is felcsíkozom.
- 2
Megmosom a sushirizst, 2 csészét 3 csésze vízzel, lassú tűzön megfőzöm, üveg fedővel a legjobb, mert nem lehet kevergetni.
- 3
Ha kihűlt, belekeverek rizsecetet vagy almaecetet.
- 4
Az algalapot fényes felével ráteszem a gyékénylapra, amivel majd feltekerem...anélkül is fel lehet tekerni, le is lehet folpakkolni a gyékényt...
- 5
Rásimítom az algalapra a rizst 3/4-éig, hosszába teszek rá zöldségcsíkot, halcsíkot, egy-egy sort, finom, ha alatta megkenem krémsajttal...feltekerem, éles késsel először félbe, majd megint félbe vágom szeletekre...ilyenkor az algalap kívül van..víz legyen kéznél a kezet lemosni, a rizsezések közt.
- 6
Ha kívül a rizs, az algalapot teljesen be kell fedni a rizzsel, itt is jól rányomkodni a ragadós rizst, leszórható szezámmal vagy vörös kaviárral..megfordítani, hogy az alga legyen felül, majd rárakni a zöldségeket, halat és így feltekerni, majd szelni...erre lehet a tetejére lazacnégyzetlapokat tenni, rányomkodni, majd úgy felszelni.
- 7
Én legelőször a rizskrokettel kezdem vizes kézzel, 3 rizskrokettek csinálok, ráfektetem a füstölt lazac négyzetet, hogy elfedje rálapuljon. Ezt át lehet kötni algalapcsíkkal, ez a nigiri.
- 8
Szójaszósszal wasabival gyömbérszeletekkel tálalom.
Hasonló receptek
-
Sushi Maki Sushi Maki
Imádom a sushit, a legutóbbi kerekévfordulós szülinapomon a kolléganőim elvittek sushizni egy neves étterembe, azóta a kedvencem. Most kipróbáltam sk, nem volt nehéz elkészíteni. A feltekeréstől tartottam kicsit, de az is nagyon egyszerű. A házi sushi pedig Isteni finom!
-
Maki Sushi 🐒 Maki Sushi 🐒
Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.
-
Sushi tál lazaccal diétához Sushi tál lazaccal diétához
Imádjuk a maki sushit, de a tekercsekben diétához sajnos sok a rizs. Ezt a receptet egy francia oldalon láttam videóként és nagyon lelkes lettem tőle! Gyorsan kiszámoltam a kalóriákat, az adag hozzávalóit és így egy adagonként 500 kcal-ás komplett ebéd lett belőle! Nyamm! 🍱😻
-
Uramaki sushi Uramaki sushi
Nagyon szeretjük ezeket a finom ázsiai falatokat,amit most elkészítettem. Sajnos még kezdő vagyok ebben. Azért jól sikerült.#2019
-
Sushi/Maki, ahogy mi készítjük Sushi/Maki, ahogy mi készítjük
Imádjuk a sushit, de a boltban horror áron kapni. Először vettünk egy ún. sushi kit dobozt, abban minden benne volt, az alga laptól kezdve a wasabi-ig, de ma már lazán összedobjuk segítség nélkül.
-
Maki sushi tekercs Maki sushi tekercs
A maki tekercs az egyik legegyszerűbb sushi. Érdemes ezzel a maki tekercs recepttel kezdeni, ha valaki el szeretné sajátítani a sushi készítés technikáját! Nagyon egyszerű, és nagyon finom! :)
-
Sushi tál 🍥 Sushi tál 🍥
Már nagyon régóta játszottam a gondolattal, hogy szeretnék itthon sushit készíteni. Most pedig végre neki álltam!!! Igaz nem a legszebbek, nem elég szorosak, de az enyémek és nagyon finomak! 😋 Ami fontos, hogy a Sparban kapható sushi szettből készült, nagyon jól szét osztható így az adag a 4 db nori laphoz. Remélem mások is bátorkodnak majd otthon sushit készíteni! Hajrá!!!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek