Es Lilin Kacang Hijau

Kristanti
Kristanti @kristanti23
Sidoarjo, East Java

Ceritanya throwback beberapa tahun yang lalu, pas masih sekolah dasar suka banget jajan ini disekolah 😹

Es Lilin Kacang Hijau

28 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya throwback beberapa tahun yang lalu, pas masih sekolah dasar suka banget jajan ini disekolah 😹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 Biji
  1. 250 gramKacang Hijau
  2. 100 gramGula Pasir
  3. 150 gramGula Merah
  4. 1/4 ButirKelapa
  5. secukupnyaGaram
  6. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terlebih dahulu kacang hijau hingga sedikit melunak, ini berguna agar saat memasak tidak menunggu terlalu lama.

  2. 2

    Jika sudah, masak kacang hijau dengan air. Tunggu hingga lunak dan pecah".

  3. 3

    Saat menunggu kacang hijau melunak, blender kelapa dan air yang nantinya akan disaring sebagai santan. (ps: karna saya ingin instan dan malas marut 😂)

  4. 4

    Setelah kacang hijau matang, bisa dimasukan air santan yang sudah dibuat. Untuk santannya sesuai selera ya seberapa banyaknya 👌

  5. 5

    Kemudian campurkan gula pasir, gula merah, dan garam secukupnya. (Sesuai selera ya guys, tergantung seberapa banyak yang dimasak, tapi kuncinya disini harus manis biar klo jadi es manisnya masih terasa 😁)

  6. 6

    Aduk" jangan sampai air santannya pecah.

  7. 7

    Setelah matang, tunggu hingga dingin. Dan baru masukan kedalam kantong plastik, kemudian freezer hingga membeku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristanti
Kristanti @kristanti23
pada
Sidoarjo, East Java
Sharing my recipes, belajar dan mengasah lidah 🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa