سلطة الخرشف والباذنجان المشوي

Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
الجزائر بني ورتيلان

مغذية وطبق الضيوف #ملك_الجبنة

سلطة الخرشف والباذنجان المشوي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مغذية وطبق الضيوف #ملك_الجبنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6جبن مثلثات
  2. كيلوخرشف (القرنون)
  3. 2بطاطا
  4. 0.25 كوبزيتون
  5. 1بصل
  6. 1باذنجان
  7. ملح
  8. علبةتونة بالزيت
  9. لتر ماء
  10. الصوص:
  11. قليلزيت زيتون
  12. عصير ليمونة
  13. كمون
  14. ملح
  15. ملعقةخردل (مستردة)
  16. للتزين :
  17. شمندر

الخطوات

  1. 1

    ناخذ طنجرة نضع فيها لتر ماء والملح وخرشف مقشر والبطاطا على النار لكي يطيب

  2. 2

    والباذنجان نشويها على الفرن ونقشرها ونقطعها

  3. 3

    نحضر الصوص بخلط الزيت والمستردة وليمون والملح

  4. 4

    ناخذ صحن نضع فيه بصل مقطع وبطاطا مقطعة والخرشف والزيتون والتونة والباذنجان نخلطهم

  5. 5

    نضيف الصوص والجبن المقطع

  6. 6

    تزين كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
نُشرت في
الجزائر بني ورتيلان
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة