Sajtos puffancs

Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Dorog

Égetett tészta az alapja...de nagyon finom👌 lehet fűszerezni is a tésztát, de most csak sót használtam!

Sajtos puffancs

Égetett tészta az alapja...de nagyon finom👌 lehet fűszerezni is a tésztát, de most csak sót használtam!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
50 db
  1. 35 dkgliszt
  2. 1,5 dlolaj
  3. 3 dltej
  4. 2 dlvíz
  5. 1 teáskanál
  6. 6 dbtojás
  7. 20-25 dkgkemény sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tejet az olajjal egy lábosban felforraljuk, majd hozzáadjuk a sót és a lisztet!

  2. 2

    Nagyon gyorsan kell dolgozni...így fázisfotót sem tudtam készíteni 😐 majd tűzről levéve egyenként hozzáadjuk a tojásokat, azaz 5 dbot! Én az első 2-3 tojást robotgéppel keverem ki majd az utolsó kettő tojásokat fakanál segítségével keverem ki!

  3. 3

    Hozzáadjuk a reszelt sajtot is és alaposan beleforgatjuk a tésztába!

  4. 4

    Majd kanál segítségével adagoljuk a tepsire, megkenjük tojással és megszórjuk a tetejét sajttal(de jobb itt a nagyobb lyukú reszelőt alkalmazni😉)

  5. 5

    Előmelegített sütőben 200 C-on 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Közzétéve:
Dorog
Az első szakácskönyvemet 5 évesen kaptam... ez sok mindent elárul😁 Imádok új ízeket kipróbálni,enni, vendégül látni👩🏻‍🍳💙🥄boldogságot csempészni a mindennapokba!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek