Lazacos Sushi Nori

Könnyen elkészíthető, olcsóbb mint ez étterem és saját ízlésünknek megfelelően tölthetjük. Tehetünk bele kígyóuborkát, avokádót, nyers lazacot, akár még sült csirkemellet is. Egy kis wasabi, ecetes gyömbér és szójaszósz teszi pikánsabbá a sushinkat. Nem kell különleges alkalom, hogy a családunkat meglepjük egy különleges étellel.
Elkészítés
- 1
A rizst 20 percre beáztatjuk, majd leszűrjük és azonos mennyiségű vízben feltesszük főni. Ha megfőtt hozzáadjuk a cukor só vizes keveréket, lefedjük és hagyjuk fedő alatt párolódni.
- 2
Addig készítsük elő a tekercsbe a hozzávalókat.
- 3
A gyékyényre fektessünk egy nori lapot matt felével felént és vizes kézzel terítsük szét a rízst kb 5 mm-er vékonyan, de ne áztassuk el a lapot. A képen láthatóan hagyjunk ki kb 3 újnyi részt.
- 4
Tegyük rá a tetszés szerinti töltelékünket, wasabit is kenhetünk bele.
- 5
A kihagyott részt a kezünkön maradt vízzel megkenjük, majd a gyékény segítségével szorosan feltekerjük, bátran nyomkodjuk meg a gyékény segítségével.
- 6
Éles késsel ujjnyi karikákat vágunk és ízlés szerint tálaljuk. Érdemes kipróbálni😋
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Maki Sushi 🐒 Maki Sushi 🐒
Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak. Csoma Árpád -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek