المنسف الاردني
princess asool @cook_10205551
الخطوات
- 1
في قدر يوضع لحم على النار مع كميه المناسبه من الماء ويترك حتى يغلي مع إزالة زفره عن الوجه كلما تشكلت ثم يضاف البصل وهيل ويتركوا على النار حتى نضوج اللحم
- 2
في قدر اخر على النار يوضع الأرز مع كميه مناسبة من الماء وقليل من الملح وزيت ويترك حتى استواء الارز
- 3
ينقع قرص الجميد في الماء ساخن لمده ربع ساعه ثم يخفق في خلاط الكهربائي
- 4
بعد نضوج اللحم يضاف إليه اللبن الجميد ويغلي مع اللحم لمده 8دقائق تقريبا ثم يرفع اللحم من المرق
- 5
في طبق التقديم يفرد خبز الشراك ويوزع فوقه الارز وبعده اللحم ويزين في المكسرات والبقدونس
- 6
يسكب المرق في صحون ويقدم جانب المنسف
- 7
وصحتين والف عافيه يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لي ع بالوو ما يحرم حالووو 💖💖💖💋💋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
المنسف من الاكلات التراثيه التي تشتهر بها الاردن وفلسطين والمنسف الاصلي يعمل بلبن جميد ممكن نخلطه مع لبن خاثر وبينعمل بلحم غنم بلدي يكون اللحم مقطع قطع كبيره شويه واطيب جميد طبعا الكركي
-
-
-
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
يعتبر المنسف الطبق الرسمي في الأردن ويرتبط بالثقافة الأردنيةحيث تعتبر مكونات المنسف متوفرة باستمرار ويعتبر المنسف جزء من التقاليد الأردنية إذ يقدم في المناسبات المختلفة كولائم الأعراس والعقائق ومناسبات التخرج أو للترحيب بالضيوف، وفي الأعياد الرسمية مثل عيد الأضحى وعيد الفطر وعيد الميلاد
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4060134
التعليقات