Bumbu cabe merah
Biasanya aku tu buat bubuk cabe sendiri. Tapi karena saat ini lagi musim dingin alias ujan dan matahari lagi ngambek²nya muncul akhirnya aku buat cabe merah giling. Buat stok kalo sewaktu² masak.. males buat nguleg/ngeblend cabe, toh bisa awet sampek mingguan
Bumbu cabe merah
Biasanya aku tu buat bubuk cabe sendiri. Tapi karena saat ini lagi musim dingin alias ujan dan matahari lagi ngambek²nya muncul akhirnya aku buat cabe merah giling. Buat stok kalo sewaktu² masak.. males buat nguleg/ngeblend cabe, toh bisa awet sampek mingguan
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe gunanya agar warna merahnya lebih tajam lalu blender halus
- 2
Goreng cabe tanpa minyak dulu sampai airnya menyusut
- 3
Baru masukkan minyak goreng (agak banyak saja) dan goreng dengan api kecil sekali (kurleb 20menit) agar tidak gosong
- 4
Setelah dingin masukkan ke toples kedap udara dan tutup rapat (kalo perlu tambahkan minyak goreng sampai terendam semua agar si bumbu tidak gampang berjamur)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu merah Bumbu merah
Bikin stok bumbu merah begini penting banget buat Emak.Emak cuma menggunakan 3 bahan dasar, supaya bisa fleksibel dicampur dengan bumbu2 lain sesuai kebutuhan masakan.Lumayaaan.. bisa hemat waktu ngulek2 cabe bawang buat berbagai masakan2 simpel sehari2..
-
Bumbu merah Bumbu merah
Bumbu merah ini juga bikin simpleBisa buat nasi goreng peda, telur balado, semua masakan yg mau dibuat balado tinggal cemplungin aja bumbu merah ini..Bikin sambel bajak juga bisa.. 😄😄
-
Bumbu merah Bumbu merah
Bumbu merah ala Mii, ga menggunakan air sama sekali jadi lebih tahan lama❤️
-
Bumbu merah Bumbu merah
Aku pakai ini biasa klo mau bumbu yg ada cabe an dikit.macam balado.tumisan dll dehCuzz kepoin yuuukkkk 🤗🤗🤗
-
Bumbu Merah Bumbu Merah
Paling males nguleg2 apalagi klo pake bumbu yg cuman sedikit, jdi enaknya bikin stok bumbu bumbu dasar, seperti ini niyh ini bumbu merah, beda dgn bumbu dasar merah yg ada di resep saya sebelumnya… klo yg ini simple banged cuman bawangs dan cabe merah ajaa… pas eksekusi masakan tinggal tambah bumbu lainnya dehhhh😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor
-
Bumbu merah Bumbu merah
Bumbu merah pedas😋bisa di gunakan untuk bumbu ikan, ayam ,dan daging di masak santan
-
Bumbu merah Bumbu merah
Ceritanya lagi belajar bikin bumbu habang Habang khas kalimantan yang biasa digunakan untuk nasi kuning. Atau biasa juga digunakan untuk bumbu daging saat ada acara pernikahan atau hajatan lainnya. mohon maaf jika masih ada yang perlu diperbaiki karena masih proses belajar.
-
Bumbu Merah Bumbu Merah
Kalo punya stok bumbu merah tinggal goreng2 aja....bumbu merah ini bumbu buat nasi goreng,ayam balado,telur balado,mie goreng,ikan bumbu merah dll...
-
Bumbu Merah Bumbu Merah
Penyuka makanan pedas... jadi harus ada yg tampak merah tersaji di meja makan. Awalnya bingung jg kalo tiap hari masak harus kaya bumbu & pedas... sedangkan waktu masak terbatas. Mikir2 & coba2.... terciptalah si bumbu merah andalan ini.Ternyata meski bumbunya sama... tapi kalo yg dibumbui bahan yg berbeda... rasanya beda bgt, asyiiik ya... klo ga percaya coba aja..Memasak pun jadi praktis dengan bumbu merah ini... yuùuuk mari berkreasi dng si bumbu merah ini hahaha....Level pedas sedang... jadi kalo mau lebih hot, tinggal tambah cabe rawit.
-
-
Bumbu merah Bumbu merah
Masak2 jd lebih gampang kalo sudah punya bumbu jadi dikulkas,ini fotonya sdh disimpan di freezer ya#SiapRamadan#berburucelemekemas#antiribet
-
Bumbu merah Bumbu merah
Ini sih nyoba² aja, aslinya takaran bumbu pake feeling aja 😁😁😁mudah²an cocok bagi pembaca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar