مفالت بالجبنه

القلب السليم
القلب السليم @cook_10052267
جنوب السعوديه

مفالت ام سمير المشهور خاص بها
كنت اتمنى ان اشارك في هذا الطبق بمسابقة ملك الجبنه ولكن لم يحالفني الحظ

مفالت بالجبنه

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مفالت ام سمير المشهور خاص بها
كنت اتمنى ان اشارك في هذا الطبق بمسابقة ملك الجبنه ولكن لم يحالفني الحظ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

على حسب الكميه
لشخصان
  1. 1 كوبطحين اسمر بر
  2. 2 كوبو 3 ملاعق ماء
  3. بيالة شايحليب جاف
  4. 1/2 بيالهسكر
  5. 2الى 3 ملعقه ماء على حسب الملعقه
  6. 1/2 ملعقه صغيرهملح
  7. ملعقه كبيرهجبن
  8. القشطه :
  9. ملعقه كبيرهطحين بر
  10. ملعقه كبيرهحليب جاف
  11. ملعقه كجبن
  12. بيالهماء
  13. 1/2 اصبعزبده او 2 ملعقه سمنه
  14. حبةالبركه للتزيين
  15. سمسم للتزيين

الخطوات

على حسب الكميه
  1. 1

    يوضع الطحين مع 3 ملاعق ماء ويفلفل باطراف الاصابع حتى يصبح بهذا الشكل

  2. 2

    يخلط باقي المكونات 2 كوب الماء وبيالة الحليب والملح والسكر ويوضع على النار حتى الغليان وينثر الطحين المفلفل على الحليب وهو يغلي بهذه الشكل

  3. 3

    يحرك حتى ينضج لمدة ٣ دقائق وتوضع ملعقة الجبنه السائل وقلب قليلا حتى تذوب الجبنه

  4. 4

    القشطه تخلط ملعقة الطحين مع ملعقة الحليب وبيالة الماء ورشة الملح حتى يصبح سائل قليلا مثل خليط الكيك بهذا الشكل

  5. 5

    توضع الزبده على النار حتى الغليان ويصب خليط القشطه على الزبده ويحرك حتى يتماسك وتوضع ملعقة الجبن ويقلب لثوان ويصبح جاهز بهذا الشكل

  6. 6

    يصب المفالت بطبق التقديم وتوضع القشطه على الوجه وملعقه جبن سائل وملعقه جبن كرافت مبشوره ويزين حسب الرغبه بحبة البركه والسمسم وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
القلب السليم
القلب السليم @cook_10052267
نُشرت في
جنوب السعوديه
أم وربة منزل
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة