نضع جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع تحريك المستمر حتى يصبح متماسك

نحضر وعاء لنسكب فيه الخليط ويترك ليبرد ثم نضعه في الثلاجه لمده ساعه الى ساعتين

نخرجها من الثلاجه ونضع عليها القشطه وترش بالفستق الحلبي و القطر