Burgonyás pogácsa

Edit56 @cook_6670941
Nagyon finom, pehely könnyű pogácsát sütöttem.
Este legyúrod, reggel sütheted.
Burgonyás pogácsa
Nagyon finom, pehely könnyű pogácsát sütöttem.
Este legyúrod, reggel sütheted.
Elkészítés
- 1
A kihűlt és áttört főtt burgonyát, keverjük simára a vajjal és a sóval. Majd dolgozzuk bele a tojássárgáját és az élesztőt. Végül gyúrjuk össze a liszttel.
- 2
Egy éjszakán keresztül pihentessük hűtőben. Másnap gyúrjuk simára, és nyújtsuk ki 2-2,5 cm vékonyra.
- 3
A tetejét késsel csíkozzuk meg, majd kerek kis kiszúróval szaggassuk ki. A tetejét kenjük meg egész tojással. És tepsire pakolva szobahőmérsékleten fél órán keresztül pihentessük. 220-230 C-ra előmelegített sütőben 12-13 percig süssük.
Hasonló receptek
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A sütős kurzus 9. receptje egy nagyon finom pogácsa. Varga Gábor videója alapján készítettem el. Egy nagyon könnyű, kívül ropogós, belül puha pogácsát kaptam. 🙂 Maya Burgertné -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Sütikurzus 9. része alapján. Én is sokszor készítek burgonyás pogácsát, sokszor van maradék főtt burgonya. Ez kicsit másképp készül mint eddig. Érdemes este bedagasztani a tésztát és reggel sütni Perszephonee -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Hajtogatott, könnyű pogácsa. Nálunk kötelező a tetejére sajtot tenni. Uzsák-Bujna Kinga -
Burgonyás sajtos pogácsa Burgonyás sajtos pogácsa
Sütöttem már külön burgonyásat, sajtosat, de a kettőt egyszerre még nem.Most megpróbáltam! Árpádné Szilágyi / Juli / -
Pihe puha sajtos-burgonyás pogácsa Pihe puha sajtos-burgonyás pogácsa
Finom, könnyed tésztájú pogácsa a tetején picit ropogós sajtkéreggel. A mi családunk nagyon szereti a pogácsát, és mondanom sem kell, pikk-pakk el is fogytak. Zombor-Tóth Szimonetta -
Tejmentes burgonyás pogácsa Tejmentes burgonyás pogácsa
Az a megtiszteltetés ért, hogy az ovis ballagók tarisznyájába (köztük a kislányomnak is) én sütöttem a pogácsát. És ha már pogácsa, akkor hadd egyen a kisfiam is, így tejmentes változatot sütöttem, méghozzá egy egyszerű, de nagyon finom változatot. Molnár-Keresztényi Brigi -
Burgonyás kelt pogácsa Burgonyás kelt pogácsa
Vendégek jönnek ma hozzánk, így reggel gyorsan készítettem egy burgonyás pogácsát, melyről videót is készítettem. Harmathné Márti -
Burgonyás pogácsa hidegen kelesztve Burgonyás pogácsa hidegen kelesztve
Régi szakácskönyvben találtam ezt a finom puha pogácsát, a család nagyon szereti, hamar elfogy. 🙂 Kata Óvari -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Több krumplit pucoltunk a krumplipüréhez, így a megmaradt főtt krumpliból inkább pogácsát csináltunk!#golden2 DDalma -
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
#mindenamisutemenySokat kisérleteztem a burgonyás pogácsák sütésekor. Mindig arra a megállapításra jutottam, hogy a kacsa vagy a sertés zsiradékot elhagyni belőle vétek!!!!Most egy zsírral, margarinnal, vegyesen készült receptet mutatok nektek!Isteni finom, pille könnyű!Ajánlom próbáljátok ki! És amit majdnem elfelejtettem, kimaradt burgonyapüréből is elkészíthető! Ez is abból készült! Magyarné Nyírő Kati -
Sajtos-burgonyás pogácsa Sajtos-burgonyás pogácsa
A burgonya tartalmának köszönhetően egy nagyon puha tésztájú pogácsát kapunk.Monika
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4071986
Szöveges kommentek (3)