Empanadas de atún fácil

Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez

Fácil y muy ricas

Empanadas de atún fácil

Fácil y muy ricas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 latalomitos de Atún
  2. 1cebolla mediana picada
  3. verdeo a gusto
  4. 2huevo (1 para rellenar 1 para la masa)
  5. 1morrón rojo mediano
  6. 1 poquitograsa
  7. 250 gramosharina 000
  8. cantidad necesariaAgua
  9. Sal fina
  10. Pimienta
  11. 1ajo entero
  12. 1caldo de verduras
  13. Ají molido
  14. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Freímos cebolla, ajo, morrón y verdeo.

  2. 2

    Agregar un caldo, ají molido, pimienta, mezclar bien y probar, agregar sal si hace falta.

  3. 3

    Amasar: harina, huevo, sal y grasa.

  4. 4

    Me salieron 10 bollitos.

  5. 5

    Estirar la masa y armar las empanadas.

  6. 6

    Salieron 6 bien cargadas y 4 tortas fritas.

  7. 7

    Freír en aceite y a disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Esteban Alba
Esteban Alba @cook_4534609
Tristán Suárez
Te invito a seguirme en mi canal de cocina con recetas simples explicadas paso a paso https://www.youtube.com/channel/UCm3THjoifuA48Z2XM2lHw4Q
Leer más

Comentarios (4)

Recetas similares