يخلط الدقيق و الكاكاو و السكر في وعاء

يسكب الحليب ببطئ و نقلب الخليط لتجنب تكون تكتلات

اسكبي بقية الحليب

انقلي المزيج الى اناء قابل للوضع على النار "كسرول"

يوضع على نار خفيفة مع التحريك المتواصل حتى الغليان

توضع المكسرات و الملح و الزبدة في الخلاط و تخلط جيدا ثم نضيفهم الى الزيج على النار

نقوم بتحريكهم ثم نتركهم حتى يمتزجو و يصبح مزيجا سميكا

نضعه في اناء و يحفظ في الثلاجة