Natúr hús, menzás meggyszósszal
Ki ne emlékezne az iskola menzájára...van akinek jó és van akinek rossz emlékei vannak róla. Nekem a menzáról mindig a spenót, a sóska és a meggyszószos natúr hús jut eszembe.
Amikor beteg az ember gyermeke, apaként, mindig azt lesem, hogy hogyan tudjam elviselhetőbbé tenni a betegséget a kislányaimnak. Egy jó ebéd, és a betegség egy kis időre elfelejtve. Ezért is jutott eszembe, hogy kislányaimnak megfőzöm gyerekkorom egyik kedvenc menzás ételét....hát....nagy sikere volt és már jó úton haladunk a gyógyulás rögös útján. Jó étvágyat hozzá!
Natúr hús, menzás meggyszósszal
Ki ne emlékezne az iskola menzájára...van akinek jó és van akinek rossz emlékei vannak róla. Nekem a menzáról mindig a spenót, a sóska és a meggyszószos natúr hús jut eszembe.
Amikor beteg az ember gyermeke, apaként, mindig azt lesem, hogy hogyan tudjam elviselhetőbbé tenni a betegséget a kislányaimnak. Egy jó ebéd, és a betegség egy kis időre elfelejtve. Ezért is jutott eszembe, hogy kislányaimnak megfőzöm gyerekkorom egyik kedvenc menzás ételét....hát....nagy sikere volt és már jó úton haladunk a gyógyulás rögös útján. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
A sertéscombot felszeletelem és ételízesítővel bedörzsölöm. Olajjal kikent tepsibe helyezem a szeleteket kevés vizet öntök rá, alufóliával letakarom és 220 C-ra előmelegített sütőbe 20-30 percig sütöm/párolom
- 2
Az egy üveg kimagozott meggybefőttet és annak levét lábosba rakom és elkezdem főzni, majd 3-4 ek cukrot (édesítőszert) adok hozzá. Ez ízlés szerint változhat, hogy mennyi cukrot adunk hozzá.
- 3
Amikor felfőztem a meggyet, akkor annak levéből kiveszek egy keveset és 2-3 kanál liszttel csomómentesre keverem, majd a lisztes meggylevet visszaöntöm a többihez. Ettől besűrűsödik az egész.
- 4
Amikor elkészült a natúr szelet és a meggyszósz, akkor krumplipürével tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes csirkemell meggyszósszal és sült krumplival Gluténmentes csirkemell meggyszósszal és sült krumplival
#glutenmentesizlik2 Ha sokszor eszedbe jut a retro menzás gyümölcsmártás és szereted a pizzán az ananászt, biztosan ízleni fog!
-
Igazi menzás Bakonyi csirke 🐔 Igazi menzás Bakonyi csirke 🐔
Nagyon szerettük gyerekként az igazi menzás ételeket, mai napig ha iskola vagy óvoda mellett megyek el érezni lehet a konyha menzás ételek illatát főleg ha pörköltet készítenek 😋
-
-
“Menzás” Rizs “Menzás” Rizs
Mindig is kerestem az igazi menzás rizs receptjét. Sose sikerült olyanra csinálni pedig imádtam mindig is. Most már végre olyan számomra mint a Menzán :)
-
Menzás piskóta csokiöntettel Menzás piskóta csokiöntettel
Több helyről összeollózott, kikísérletezett recept. Sok pozitív visszajelzés alapján kijelenthetem, hogy sikerült reprodukálni az igazi menzás csokiöntetes piskótát.
-
Céklás süti Céklás süti
Igen, tudom elsőre kicsit furcsán hangzik. De ha véletlenül túl sok céklát vettél volna az otthon maradás idejére.. Vagy esetleg szeretnéd úgy felhasználni, hogy a legválogatósabbak is örömmel megegyék, itt az alkalom.
-
Apaféle házi vajas kifli Apaféle házi vajas kifli
Ismét kislányaim kedvébe jártam! Minap az oviból hoztam el a kisebbik hercegnőmet, amikor megkérdeztem, hogy mit szeretne vacsorázni! Édesen és bazsalyogva közölte, hogy olyan kiflit szeretne enni, amit régebben már sütöttem nekik! Mondtam is, nem rossz ötlet! És....hüpp-hüpp-hüpp barbatrükk :)Isteni tea vajjal, mézzel, lekvárral, “fölvágottal”! Jó étvágyat :)
EnDy Endre Marosi -
Paradicsomleves (menzás🤩) Paradicsomleves (menzás🤩)
Az a jó kis menza 🤨.. nem múlt el hét a betűtésztás paradicsomleves nélkül . Gyermekkoromban soha nem ettem meg , ma már szeretem , de a betűtészta még mindig feketelistán van. 😊
-
Retro menzás piskóta csokiöntettel Retro menzás piskóta csokiöntettel
Gyermekkoromban menzás kedvence
-
Tejfölös csirkepaprikás nokedlival 🍗 Tejfölös csirkepaprikás nokedlival 🍗
Nokedliről mindig kiskorom jut eszembe... Mamám sokat mesélte hogy mikor pici voltam, mindig bemásztam a kamrába, leültem a földre és ott ettem a hideg nokedlit a fazékból😊
-
Majorannás hús tésztával Majorannás hús tésztával
Ezt a receptet egy nagyon régi szakácskönyvben találtam. Még melegen elfogyott mind. Nagyon finom, érdemes kipróbálni.
-
Póréhagymás, karalábéleves Póréhagymás, karalábéleves
Amikor úgy érzed, hogy sok zöldségre van szüksége a szervezetednek!Betegség után, jó ásványi és vitamin forrás.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek