Tumis Brokoli Wortel + Sosis

Okky N.P
Okky N.P @Okky_1992
Cibiru, Bandung

Menu masakan buat keluarga (suami dan si genduk ) tercinta yg simple dan enak. Yuk masak......!!! 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahBrokoli
  2. 2 buahWortel
  3. 1 bungkusSosis (yg isi 3 itu looh..)
  4. 3 siungBawang putih (geprek)
  5. 2 siungBawang merah (geprek)
  6. 1/2 butirBawang Bombay kecil (iris-iris)
  7. 2 buahcabai rawit, atau lebih (iris)
  8. 1/2 sdmSaus Tiram Saori
  9. Secukupnyagaram, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, cuci dan potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Potong brokoli per kuntum nya, cuci dan rendam dalam air garam 5 menit (agar hewan yg bersarang di kuntum brokoli keluar terutama ulat).

  3. 3

    Tumis bumbu-bumbu yg sdh digeprek (bawang putih, bawang merah), bawang bombay, cabai rawit sampai harum.

  4. 4

    Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan brokoli, tumis setengah matang.

  6. 6

    Beri sedikit air. Tambahkan garam, saus tiram, dan lada ku.

  7. 7

    Tunggu air agak menyusut dan sayuran matang.

  8. 8

    Angkat dan Sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Okky N.P
Okky N.P @Okky_1992
pada
Cibiru, Bandung
Berusaha menyajikan masakan yang terbaik, sehat, higienis untuk keluarga tercinta. 😊😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa