فتة المكدوس

Saja
Saja @cook_5116499
عمان الاردن

فتة المقدوس

فتة المكدوس

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

فتة المقدوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1باذنجان مقطعة مربعات متوسطة الحجم
  2. 0.5 كيلولحمة مفرومة خشن
  3. ثلات ارغفة خبز مقطعة مربعات ومقلية
  4. 1بصلة
  5. علبةلبن متوسطة الحجم
  6. 3 معالقطحينة
  7. عصير ليمونة
  8. 2 فصوص ثوم هريس
  9. ملعقتانمعجون الطماطم
  10. كاسةعصير بندورة طازجة
  11. ملح
  12. فلفل
  13. عصير ليمونة
  14. لوز مقلي للتزيين
  15. بقدونس للتزيين
  16. 2 كوبزيت قلي

الخطوات

  1. 1

    نقلي الباتنجنات ونحمرها

  2. 2

    نقلي اللحمة ونبهرها ونرشها بالملح والفلفل

  3. 3

    في مقلاة نضع ملعقة زيت ونشوحه البصلة ونصع عصير البندورة والمعجون البندورة مع رشة ملح وفلفل ونضع الباذنجان للتتسبك

  4. 4

    في وعاء نضع اللبن والطحينة و الثوم والليمون وملح ونحركه

  5. 5

    في البايركس نصف الخبز المقلي

  6. 6

    ثم نضع الباتجان مع صلصلة البندورة

  7. 7

    ثم نضع صلصلة اللبن

  8. 8

    ثم اللحم المفروم المقلي

  9. 9

    ثم نزينها اللوز والبقدونس وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Saja
Saja @cook_5116499
نُشرت في
عمان الاردن
انا اسمي سجى من الاردن من مدينة السلط مهنتي تختلف عن مجال الطبخ و لكن الطبخ عشقي وهو فن ونفس
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة