Κεκάκια αφράτα γρήγορα και εύκολα
Κεκάκια αφράτα γρήγορα και εύκολα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο (30 δευτερόλεπτα στο μικροκυμάτων)
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε το λιωμένο βούτυρο με την ζάχαρη και τα αυγά.(περίπου 5 λεπτά ως που να πήξει το μείγμα)
- 3
Προσθέτουμε μετά το γάλα. (Ανακατεύουμε 1 λεπτο)
- 4
Αμεσως μετα προσθέτουμε το αλευρι σιγά σιγά για να μην σβωλιάσει. (Ανακατεύουμε περίπου 5 λεπτα) *(κατα προτίμησή αυτό το αλεύρι αλλιώς το άλλο του)
- 5
Και τέλος προσθέτουμε την βανίλια και το baking powder. (Ανακατεύουμε περίπου 2 λεπτα)
- 6
Περνούμε τις θηκούλες και τις λαδώνουμε με ηλιέλαιο και στην συνέχεια την τοποθετούμε σε ένα μεγάλο ταψί.
- 7
Περνούμε το μείγμα μας και γεμίζουμε της θηκούλες. (λίγο πιο πάνω από την μεση)
- 8
Βάζουμε στον φούρνο στον αέρα στους 180° για 10 με 15 λεπτά.
- 9
Στα 10 λεπτά δοκιμάστε με ένα μαχαίρι στα κεκακια να δείτε αν είναι έτοιμα.
- 10
Μπορείτε με την ίδια συνταγή να το κάνετε σε φόρμα κέικ.
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολα και γρήγορα ατομικά κεκάκια με μπανάνα Εύκολα και γρήγορα ατομικά κεκάκια με μπανάνα
Γρήγορα, πανεύκολα και νόστιμα κέικ με κομμάτια μπανάνας, ακόμα και για τους πιο άπειρους μάγειρες! Σερβίρονται και κρύα και ζεστά και είναι ένα υπέροχο πρωινό και τέλεια συνοδεία για τον καφέ!Λίγα μυστικά ακόμα-Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτων, όπως μούρα ή φράουλες (με φράουλες ομολογώ δεν έχω δοκιμάσει ακόμα) - Προσωπικά πάντα ελέγχω στην συσκευασία των χάρτινων θηκών την μέγιστη θερμοκρασία την οποία αντέχουν στον φούρνο (συνήθως είναι 200 βαθμοί)*Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τη σειρά μαγειρικής της Donna Hay*
-
Κεκάκια μελιού με σοκολάτα Κεκάκια μελιού με σοκολάτα
Κεκάκια χωρίς ζάχαρη σχετικά άγλυκα, ελαφριά και αφράτα αλλά πλούσια σε γεύση και αρώματα!Ένας απλός τρόπος να ανακυκλώσουμε και να καταναλώσουμε τα σοκολατένια αυγά που μας έμειναν από το Πάσχα!#περισσεύματα#ποδιάcookpad2025
-
Αφράτα κεκάκια με καφέ Αφράτα κεκάκια με καφέ
Λαχταριστά #cupcakes με καφέ😋😋#χωρίςμίξερ
-
-
#Κεκάκια με κρυμμένη #καρδιά #Valentine's day cupcake #Κεκάκια με κρυμμένη #καρδιά #Valentine's day cupcake
Πλησιάζει του Αγίου Βαλεντίνου και τι πιο ωραίο από ένα κεκάκι έκπληξη, που όταν κοπεί στην μέση αποκαλύπτει μια καρδούλα, κατακόκκινη, όπως αρμόζει στην περίσταση. Χρόνια πολλά στον Έρωτα και την Αγάπη. #ΑγίουΒαλεντίνου #καρδιά #2021 #αγάπη #κόκκινο
-
Αφράτα, σοκολατένια κεκάκια (cupcakes) για την αρχή της σχολικής χρονιάς Αφράτα, σοκολατένια κεκάκια (cupcakes) για την αρχή της σχολικής χρονιάς
Οι ποσότητες βγάζουν 16-18 κομμάτια#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Κεκάκια σοκολάτας και λεμονιού με γλάσο λεμονιού και σοκολάτας! Κεκάκια σοκολάτας και λεμονιού με γλάσο λεμονιού και σοκολάτας!
Κεκάκια πεντανοστιμα για τα γενέθλιά της κορούλας μου... #2020 #μένουμεσπίτι
-
-
Χριστουγεννιάτικα κεκάκια με...εκπλήξεις Χριστουγεννιάτικα κεκάκια με...εκπλήξεις
Πολύ όμορφα πολύ εύκολα γιορτινά κεκάκια!Εγώ έφτιαξα μικρή δόση με τα μισά υλικά της συνταγής ,έβαλα τα 2 μείγματα στο ίδιο ταψάκι να ψηθούν {ευτυχώς πέτυχε και δεν μου ένωσαν} και σε δύο σχέδια ,δενδράκι και αστέρι ! Εσείς μπορείτε να φτιάξετε κι άλλα σχέδια όπως : αγγελάκια, καμπανούλες κι ότι άλλο σχέδιο κουπ πατ έχετε. Επίσης να το φτιάξετε σε ορθογώνια φόρμα βάζοντας εναλλάξ τα ψημένα κεκάκια και απάνω το λευκό μείγμα . Γίνονται πολύ όμορφα ,ιδανικά και για δωράκια.Η συνταγή είναι από το σαιτ της bettycrocker.com με το δικό της μείγμα για κέικ.
-
-
Lamington (Μικρά κέικ με επικάλυψη ινδοκάρυδου και γκανάζ σοκολάτας)🇦🇺 Lamington (Μικρά κέικ με επικάλυψη ινδοκάρυδου και γκανάζ σοκολάτας)🇦🇺
Όσες φορές έχω φτιάξει αυτό το γλυκάκι, είχε τρομερή επιτυχία! Παραδοσιακό γλυκό από την Αυστραλία. Η αυθεντική συνταγή είναι με σάλτσα σοκολάτας που φτιάχνεται με σκόνη κακάο, νερό και ζάχαρη. Προτιμώ την κουβερτούρα, γιατί του δίνει μία πιο γεμάτη, σοκολατένια γεύση. Σε συνδυασμό με το ινδοκάρυδο...όνειρο!!!#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια