Ayam woku

ni resep setengah ayam yaa.. bumbunya sengaja aq banyakin krn emang sedep nasi diguyel2 bumbunya loh 👍
Pokoknya ini bakal nagih bikin lagi bikin lagi, no santan tp gurih dan pak suami biasa klo masakan istrinya dia doyan banget mesti disuruh jualan 😅
Ayam woku
ni resep setengah ayam yaa.. bumbunya sengaja aq banyakin krn emang sedep nasi diguyel2 bumbunya loh 👍
Pokoknya ini bakal nagih bikin lagi bikin lagi, no santan tp gurih dan pak suami biasa klo masakan istrinya dia doyan banget mesti disuruh jualan 😅
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan minyak dan tunggu harum
- 2
Masukkan daun jeruk, daun kunyit, salam sereh dan tomat iris
- 3
Masukkan ayam mentah lalu beri potogan cabai rawit utuh sesuai selera
- 4
Masukkan air yg sudah mendidih dan aduk rata lalu masukkan gula merah, garam/royco
- 5
Masak agak lama agar ayam empuk dan kuah meresap (saya 15 menit lebih)
- 6
Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata lalu siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Dulu sering banget bikin ayam woku.Enak sih pedes2 sama wangi dari kemangi sama daun kunyitnya bikin tambah enak.Bikin ayam woku ini ikut resep di cookpad yg ternyata beda2 bumbunya.Jd resep dibawah ini hasil nyatuin resep2 yg berbeda. Jd mungkin ga otentik sama bumbu woku asli yaTp untuk rasa dijamin endeessDapur Mama Syalina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar