Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Sapi
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 8 siungBawang Merah
  4. 3 butirKemiri
  5. 60 butirCabe Rawit Merah (yg ga suka pedas bisa dikurangi)
  6. 1 sachetMasako Sapi
  7. 2 sachetBamboe Bumbu Rendang
  8. 200 mlKara Santan Kelapa
  9. 4 lembarDaun Jeruk
  10. 1 lembarDaun Kunyit (diskip karena ga punya stock)
  11. 2 batangSereh (diskip karena ga punya stock)
  12. SecukupnyaAir untuk Merebus
  13. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus potongan daging sapi sampai empuk dan air tersisa sebanyak 2 gelas belimbing

  2. 2

    Sambil menunggu daging sapi matang...Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit merah lalu tumis. Masukkan daun jeruk tumis hingga berubah warna dan harum

  3. 3

    Masukkan bamboe bumbu rendang dan kara santan kelapa aduk-aduk hingga rata (lupa difoto🤦🏼‍♀️)

  4. 4

    Tuangkan daging sapi berserta air yang tersisa aduk-aduk sampai santan mengental dan berubah warna kecoklatan, tambahkan masako ratakan. Cek rasa, angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Ditulis oleh

Adhě MărüKăy
Adhě MărüKăy @kay_211219
pada
Jakarta
• Simple person• Simple cooking• Spicy lover
Lebih banyak

Resep Serupa