كيكة الحليب بالزعفران

Maisa Al Hajri
Maisa Al Hajri @maisa_hajri
Oman
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الكيك الاسفنجي:
  2. اصبعزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  3. 5بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  4. كوبسكر
  5. كوب ونصطحين
  6. فنجانحليب بودرة
  7. ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  8. ملعقة صغيرةفانيلا
  9. رشةملح
  10. مقادير خلطة الحليب:
  11. 0.5 كوبكريمة الخفق
  12. 0.5 كوبحليب سائل
  13. علبةحليب مبخر
  14. علبةحليب مكثف
  15. زعفران منقوع في فنجان حليب حار من قبل بفترة
  16. 0.5 ملعقة صغيرةملون طعام اصفر
  17. مقادير التزين:
  18. كوبكريمة الخفق
  19. فراولة

الخطوات

  1. 1

    نخفق الزيدة حتى تلين

  2. 2

    نضيف السكر وخفقهم

  3. 3

    نضيف بيضة ونخفق وبعدين بيضة ثانية ونخفق لما يخلص البيض ونضيف ملعقة الفانيلا

  4. 4

    ننخل الطحين والحليب البودرة والبيكنج باودر والملح

  5. 5

    نضيف الطحين المنخول على دفعات ونخفقهم

  6. 6

    نضيفهم في صينية ومدهونه بزين وندخلهم الفرن على درجة حراره ٢٠٠ لمده ٢٥ دقيقه

  7. 7

    بعد ما نطلع الكيكة نعمل فيها ثقوب كثيرة بالشوكة

  8. 8

    على النار نحط جميع مقادير الحليب ونقلبهم مع بعض

  9. 9

    نضيف ٣/٤ خليط الحليب على الكيكة بعد ما نعمل فيها ثقوب وهيه حارة ونخليها تبرد بعدين ندخلها للثلاجة

  10. 10

    قبل التقديم نخفق كوب كريمة الخفق ونحطه فوق الكيكة ونزينها بقطع الفراولة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maisa Al Hajri
Maisa Al Hajri @maisa_hajri
نُشرت في
Oman