بمضرب السلك يخفق البيض والزيت والسكر حتى يكون رغوه بسيطه

يضاف اللبن ويخفق

تضاف المواد الجافة (الطحين ، جوز الهند ، والبكنج باودر والفانيلا)

تدهن الصينية بقليل من الزيت ثم يسكب الخليط

توضع صينية الكيك في الفرن حتى تشقر ويمكنك اختبارها بادخال عود خشب

ملاحظة لضمان نجاح الكيك يسخن الفرن قبل وقت الخبز ب ربع ساعة

تخفق مقادير الكريمة بالخلاط الكهربائي ثم تسكب على الكيك بعد ان تبرد

بالهنا والعافية 😁😗