Linzer csiga

Horváth Szilvia
Horváth Szilvia @szilvi_0922
Zalaegerszeg

Könnyen elkészíthető, finom, édes aprósütemény, és még olcsó is. 😋😉 Barátnőm kedvenc linzere lett azóta, amióta megkóstolta először nálam! 😋 (pár éve😀) Naaa, ki fogja elkészíteni közületek!? 😊

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

50-70 perc
20 db
  1. 10 dkgporcukor
  2. 20 dkgmargarin
  3. 30 dkgliszt
  4. 1 dbegész tojás
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 2 dkgkakaópor

Elkészítés

50-70 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverem a cukrokkal, hozzáadom a tojást, összemorzsolom a margarinnal és összegyúrom a tésztát. Két részre osztom, az egyik felébe belegyúrom a kakaóport.

  2. 2

    Mindkét tésztát egyforma nagyságúra és vékonyságúra kinyújtom, majd a lapokat egymásra helyezem.

  3. 3

    Henger alakúra
    feltekerem és 1-1,5 órára hűtőbe teszem, (Ha nagyon sietünk, 1/2 óra a fagyasztóba :-)), hogy könnyebb legyen szeletelni.

  4. 4

    Ha kellőképpen megkeményedett a tészta, akkor 1 cm vastag szeletekre vágom, sütőpapíros tepsire teszem egymástól 2-3 cm-re. (Tefál tepsit használtam most, papír nélkül.)

  5. 5

    200 C-os sütőben kb. 10-12 percig sütöm. Tovább semmiképp nem kell sütni, hiába érezzük, hogy még puha a tészta, hiszen mire kihűl, megfelelően megszilárdul, de mégis finom puha marad. Viszont, ha túlsütjük, akkor mire kihűl, előfordulhat, hogy kemény lesz. Tehát úgy vegyük ki a sütőből, hogy még kicsit puha legyen a tésztája.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (6)

Ilona Király
Ilona Király @cook_7179472
Meg csináltam......unokák szwrettèk Köszönöm

A recept szerzője:

Horváth Szilvia
Horváth Szilvia @szilvi_0922
Közzétéve:
Zalaegerszeg

Hasonló receptek