Bolu Tape

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Mowning! Pertama kali bikin bolu tape resep sikoteng @lawthomaz langsung syuka! Enak bangetz. Bolunya lembut dan wangi tape+butter kemana mana. Beneran recomended buat dicobain 😋

Loyang saya memakai ukuran 24x10x7, bisa juga memakai loyang tulban ukuran 20cm

Bolu Tape

Mowning! Pertama kali bikin bolu tape resep sikoteng @lawthomaz langsung syuka! Enak bangetz. Bolunya lembut dan wangi tape+butter kemana mana. Beneran recomended buat dicobain 😋

Loyang saya memakai ukuran 24x10x7, bisa juga memakai loyang tulban ukuran 20cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5kuning telur
  2. 4putih telur
  3. 125 grgula pasir
  4. 100 grtepung terigu protein sedang
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 10 grtepung maizena
  7. Sejimpitgaram halus
  8. 1 sdtSP
  9. 150 grtape singkong manis
  10. 150 grunsalted butter (lelehkan)
  11. 25 mlminyak sayur
  12. Secukupnyakeju cheddar parut
  13. Topping:
  14. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan dengan garpu tape singkong. Sisihkan

  2. 2

    Kocok kuning telur, putih telur, SP dan gula hingga mengembang kental, berjejak.

  3. 3

    Turunkan speed mikser sampe paling rendah. Masukkan lumatan tape singkong.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan garam yg telah diayak kedalam adonan.

  5. 5

    Masukkan lelehan butter. Aduk balik dengan menggunakan spatula. Aduk balik perlahan hingga semua tercampur rata dan tidak ada yg mengendap.

  6. 6

    Tuang kedalam loyang yang telah dioles tipis margarin dan tepung (saya menggunakan carlo). Taburi dengan keju cheddar parut diatasnya.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180 dercel hingga matang. Cake akan mengembang. Setelah matang dia akan turun sedikit.

  8. 8

    Setelah dingin. Keluarkan dari dalam loyang. Iris iris sesuai selera. Enjoy! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa