Bakpao mungil😊

Desi Purwaningsih
Desi Purwaningsih @Desi1305

Ceritanya sii iseng* nyobain dlu 1/4 d bagiin k tetangga trnyata pada suka,,, akhirnya bikin lgi deh buat d jualin heheh

Bakpao mungil😊

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya sii iseng* nyobain dlu 1/4 d bagiin k tetangga trnyata pada suka,,, akhirnya bikin lgi deh buat d jualin heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlair hangat
  2. 1 sdmfernipan
  3. 1 sdm munjunggula pasir
  4. 250 grmtepung terigu
  5. 2 sdmgula pasir halus
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdm munjungmentega (Lebih bagus kalo pake mentega putih,,secara bakpau kan putih😊)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan dahulu fernipan. Campur jadi satu air hangat,, gula pasir & ragi d dalam gelas. Aduk rata, biarkan 5-10 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Sediakan baskom, campur jadi satu terigu,gula halus,garam, aduk hingga rata. Tuangkan campuran fernipan, aduk dengan menggunakan centong😊 hingga menggumpal. Uleni sebentar hingga setengah kalis. Masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil d ulen hingga tercampur rata. Lanjutkan menguleni hingga kalis (tidak nempel dan bisa d bentuk)

  3. 3

    Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet. Biarkan sekitar 1 jam hingga mengembang. Setelah adonan mengembang, uleni lagi sbentar untuk menguluarkan angin lalu bentuk & isi sesuai selera, tutup rapat lagi dengan serbet. Diamkan kembali sekitar 10-15 menit.

  4. 4

    Sementara adonan didiamkan kembali, panaskan dandang kukusan hingga air mendidih. Kukus bakpao dengan api sedang selama 15 menit.

  5. 5

    Angkat bakpao dan bakpao siap d hidangkan😊😋

  6. 6

    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Purwaningsih
pada

Komentar

Resep Serupa