Sup bening ikan gindara

Nikken Ditya
Nikken Ditya @cook_6286592

Buat yang suka sup bening rasa asem-asem seger, monggo dicoba yaa...

Sup bening ikan gindara

Buat yang suka sup bening rasa asem-asem seger, monggo dicoba yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 800 mlair
  2. 1-2 filletikan gindara
  3. 5-6bakso ikan (potong2 sesuai selera)
  4. 3serai
  5. 1 ikatkemangi
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1,5jahe sedang
  8. 3belimbing sayur
  9. 6 lembardaun jeruk
  10. Garam
  11. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai matang, masukkan bawang putih, jahe, serai, daun jeruk

  2. 2

    Setelah bahan diatas sudah tercium aromanya, masukkan ikan dan bakso ikan

  3. 3

    Masukkan garam dan kaldu jamur, cicipi rasa

  4. 4

    Setelah bakso ikan sudah empuk, masukkan belimbing sayur dan kemangi. Jangan terlalu lama agar daun kemangi tidak terlalu layu. Kembali cicipi rasa, jika terlalu asam maka tambahkan air sedikit. Matikan dan sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nikken Ditya
Nikken Ditya @cook_6286592
pada

Komentar

Lilies Ratnasari
Lilies Ratnasari @cook_26101854
kalau kaldu jamur ga ada pakai apa ya ?

Resep Serupa