Hozzávalók

2,5 óra
20 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 6 dkgvaj
  3. 5 dkgporcukor
  4. 1 csipet
  5. 2 dltej
  6. 5 dbtojássárgája
  7. 4 dkgélesztő

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    A lisztet átszitálom, beleteszem az olvasztott vajat majdnem az összes porcukrot (2 teáskanál kivételével) és a csipet sót

  2. 2

    Kikészítem az 5 tojássárgát, langyos tejbe beleteszem a maradék cukrot és 1 mokkáskanál lisztet!! Belemorzsolom az élesztőt és megvárom, hogy szépen feljöjjön.

  3. 3

    Majd az összes maradék hozzávaló mehet bele a lisztbe! Az élesztős tej is!

  4. 4

    A tésztát jól megdagasztjuk, majd 2 órát pihenni hagyjuk.

  5. 5

    Ujjnyi vastagra nyújtom és pogácsákat szaggatok ki belőle, majd ismét kelesztem 15 percet és mehet nem túl forró olajba.

  6. 6

    3 perc fedő alatt, majd megfordítjuk, kb. 2 perc fedő nélkül.

  7. 7

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
🏃🏼‍♀️
🏃🏼‍♀️ @cook_10157478
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek