اخلط كل من الزين والبيض وموية وطحين وملح وخميرة والبيض والسكر اتركيها ترتاح ١٥ دقيقة

اسلق الباذنجان ١٠دقايق تقربيا او زيادة بعدين اقطعها مربعات صغار

وللصلصة الحمرا احط البصل والثوم في صاج مع الزيت لين شوية تحمر

افرد العجينة في صينية واحط الصلصة والفلفل الرومي والباذنجان و جبنة الموجود وبالعافية❤️🍽

بعد ذلك اضع الطماطم وبعدها معجون الطماطم مرقة ماجي وشوية ملح واطفي النار