Bacem Jerohan Sapi
Hempaskan dulu urusan kolesterol, soalnya saya ngiler banget lihat penampakan bacem jerohannya mba nur sabatiana ini.
Dimakan sama nasi, sambel dan lalapannya, top markotop deh. 👌😋
Beberapa bahan dan komposisi saya modif dikit sesuai selera.
Recook: Nur Sabatiana
Bacem Jerohan Sapi
Hempaskan dulu urusan kolesterol, soalnya saya ngiler banget lihat penampakan bacem jerohannya mba nur sabatiana ini.
Dimakan sama nasi, sambel dan lalapannya, top markotop deh. 👌😋
Beberapa bahan dan komposisi saya modif dikit sesuai selera.
Recook: Nur Sabatiana
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jerohan dibawah air mengalir. Potong2 sesuai selera. Kucuri perasan air jeruk nipis. Diamkan sejenak. Cuci kembali.
- 2
Rebus jerohan sampai mendidih. Setelah itu buang air rebusan.
- 3
Siapkan panci. Masukkan potongan jerohan. Isi air sampai jerohan terendam. Tambahkan jahe lengkuas salam sereh daun jeruk gula merah dan sedikit garam. Rebus sampai empuk. (Saya pakai panci presto dan dimasak 15 menit). Sisihkan.
- 4
Siapkan wajan. Masukkan bumbu halus, air (air kelapa kalau ada ya) dan jerohannya. Tambahkan bumbu lainnya.
- 5
Ungkep jerohan dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. Check rasa. Angkat. Biarkan dingin.
- 6
Penyajian: panaskan secukupnya minyak. Goreng jerohan dengan api sedang dan jangan terlalu lama (karena bacem ini bumbunya mengandung Gula merah, jadi mudah gosong). Angkat. Tiriskan.
- 7
Sajikan bacem jerohan dengan pelengkapnya. Endeuuss..! 👌
Resep Serupa
-
Bacem Jerohan Sapi Bacem Jerohan Sapi
Menu yg ringkes, dan enak. Kalo yg punya kolestrol sekali kali makan gpp ya? Asal jgn berlebihan.Dimakan pake nasi putih hangat dan sambel korek/ sambel tomat dgn lalapan, wuihhh manteppp, Lee Min Ho lewat ga tau..🤭
-
Paru-paru sapi bacem Paru-paru sapi bacem
variasi masakan praktis untuk pecinta jeroan sapi
-
Ayam dan tahu bacem mantap Ayam dan tahu bacem mantap
Saya dan suami sama2 dari jogja dan senang sekali masakan bercitarasa manis,sehingga kami berdua suka sekali ayam bacem. Karena di bandung sini,orangnya lebih senang citarasa asin sehingga sulit sekali menemukan ayam bacem yg pas dilidah.Satu2 nya yang pas dilidah ya harus masak sendiri ayam dan tahu bacem super enak, browsing2 dari resepnya ayam bacem di blog nya mba endang jtt. Yuk monggo dicoba,,
-
Tempe bacem Tempe bacem
Tempe bacem special untuk keluarga yang special.. Selamat mencoba.. # nasi hangat tempe bacem dan sambel terasi 👍🥰🥰
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Tempe bacem sesuai selera ibu2 ya, klo saya suka tempe bacem yg manis asem asin gurih dan juisi...
-
Tahu Bacem Tahu Bacem
Dapat tahu dari Oma, sudah 2 hari belum diolah. Lihat postingan teman online yang jualan Tahu dan Tempe Bacem, jadi ngiler.Daripada ngiler terus, yuks buat sendiri aja. Lebih terjamin bersih, sehat, enak dan pastinya aman buat kantong 🤭.
-
Ayam dan Tempe Bacem Ayam dan Tempe Bacem
Lunchtime 😜Ayam bacem rasa nya legit,gurih dan sedep.Sukak bgt di cocol dg sambal terasi.Source: jtt
-
Bacem Jerohan Sapi Bacem Jerohan Sapi
Suka jajan jeroan sapi kalo pas beli soto atau rawon, trus habis makan dompetnya bangkrut karena beli jeroannya nggak cukup 1😂😂 cobain bikin sendiri, trus niat deh ke pasar .. eh ternyata harga jeroan murah ya? Trus knp yang dijual mahal2 banget? Ternyata ngolahnya susah2 gampang dan agak ribet dikit, apalagi babat sapi 😅😅 dan lain kali kalo mau bikin mending langsung banyak aja, karena pas jadi lhakok jeroannya ciut seciut2nyaaa yaah rugi deh gasnya😂😂 apalagi saya anak kos yang pake gas bersama. Kalo sering2 masak gini bisa didemo anak sekosan☺️ini enaaaak menurut saya sih, eh tapi pacar saya juga blg ini enak☺️😌
-
Tempe Bacem Sehat Tempe Bacem Sehat
Biasanya bacem d rmh saya tempe dan tahu. Karena g da stok tahu, jadilah bacem tempe saja. Di pasangkn dengan sayur lodeh dan sambel trasi. Hmm lauk favorit nih. Inspirasi dari mba lse Lusia.#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_lselusia#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpad_id#CookpadCommunity_Borneo
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Bismillahh...Menu pendampig yang selalu ada ketika Bancakan, biasannya tempe bacem ini di sajikan bersama urap-urap dan sambalado telur🤤🤤 Udah lama baget saya gak ngerasain bancakan karena pindah dan virus yang sedang melanda, untung cookpad megadakan #BancakanOnlineBarengCookpad ,jadi bisa sedikit terobati rindu ini 😁🤗 dan saya juga ingin sekali memiliki #eBook 😍😍#BancakanOnlaineBarengCookpad#eBook#olahantempe#makanandesa
-
Ayam Bacem Pedas Panggang Ayam Bacem Pedas Panggang
31_3_19, W12_27Source : Bundaindah_aura08PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat 👍 ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊#Resepalgis#AyamBacemPedasPanggang#ResepAyamBakar_Titin#prrecook_mathuktenan#berburucelemekemas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan#special_bakarpanggang
-
Tempe Bacem Tempe Bacem
Tempe bacem ini kesukaan anak sulung sy, biasanya lgs di makan gitu aja, jarang buat lauk. Kalo sy buat bacem ini gk digoreng lg, jd ketika bumbu hampir mengering sy tambahkan sesendok minyak goreng, aduk rata, biar makin gurih bacemnya. Tapi sesuai selera masing2 aja yaa ^.^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar