Mochi Keju Simple By Tika

Malem malem liat postingan mochi..jadi ikutan mau mochi juga..akhirnya buat dengan resep yang sangat sederhana. Kenapa isi keju? Karena untuk kacang kami harus cari dulu bahannya..sedangakn keju sangat simple tinggal potong kecil kecil sesuai ukuran yang kalian mau. So... tunggu apalagi...lets try
Mochi Keju Simple By Tika
Malem malem liat postingan mochi..jadi ikutan mau mochi juga..akhirnya buat dengan resep yang sangat sederhana. Kenapa isi keju? Karena untuk kacang kami harus cari dulu bahannya..sedangakn keju sangat simple tinggal potong kecil kecil sesuai ukuran yang kalian mau. So... tunggu apalagi...lets try
Cara Membuat
- 1
Sangrai 60 gram tepung ketan. Jika bunda mau menambahkan pandan silahkan..karena itu memberikan aroma yang lebih harum. Setelah disangrai..simpan di wadah (untuk melumuri adonan yang lengket nanti)
- 2
Campur tepung ketan dan gula pasir kedalam wadah yang tahan panas.
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit..sambil diaduk
- 4
Tambahkan susu sambil diaduk hingga adonan mengental.
- 5
Lalu kukus adonan 15-30 menit. Jangan lupa pakai serbet pada tutup panci nya agar air uap tidak turun ke dalam adonan.
- 6
Setelah selesai di kukus, lalu tuangkan ke dalam wadah yang sudah dilumuri tepung sangrau tadi.
- 7
Ambil adonan lalu bentuk pipih dan masukkan isian keju. Kemudian bentuk bulatkan lagi dan aduk pada tepung sangrai tadi.
- 8
Lakukan sampai adonan habis.
- 9
Mochi keju siap disajikan.
- 10
Selanat mencoba bunda ☺
Resep Serupa
-
Mochi ala anak kos Mochi ala anak kos
kami sedang nonton bersama eh ada iklan es krim yang mirip mochi yaudah langsung kreatif buat mochi herodes simanungkalit -
Mochi Kacang Khas Sukabumi Mochi Kacang Khas Sukabumi
#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024Suka banget sama mochi apalagi mochi tradisional yg isi kacang tanah. Waktu kecil dulu kalau liburan ke Puncak Bogor bareng keluarga, pasti saya selalu beli oleh² mochi sukabumi yg di kemas dalam kotak anyaman bambu 🥰Saya tidak tau resep aslinya bagaimana, saya hanya buat berdasarkan resep mochi yg saya bisa aja 😅Isian kacang ini jg bisa utk isian bakpao ya. Utk tingkat manisnya disesuaikan aja sama selera, kalau saya memang tidak buat terlalu manis & takaran 2sdm gula sudah pas utk saya.Bahan mochinya saya memakai tepung ketan & maizena dari Rose Brand, karena saya selalu stok produk² dari Rose Brand di rumah. Fine Simple Cooking -
Mochi Cheese Cake Mochi Cheese Cake
Dear Mamah Cookpad kecintaan kami semua. Terimakasih sudah menghadirkan kelas Komunitas yang menginspirasi 🔥Untuk Mba @bintisae terimakasih banyak sudah berbagi ilmu dengan kami. Yang awalnya mikir bikin mochi itu ribet ternyata dan ternyata menyenangkan.Bahan bahan di resep ini juga sangat mudah ditemukan dan memang yang dipakai sehari hari. Yaitu produk dari @RoseBrand yang sudah jelas kualitasnya.Ijin modifikasi resep ya Mba Binti. Untuk bahan kulit Mochi penggunaan santan dan air kelapa dila ganti dengan susu UHT. Agar rasa dari kulitnya nyambung dengan isan mochinya. Karena disini dila membuat mochi miniatur keju. Isian nya dila gantu dengan Cheese Cake. Kebayang lembutnya cheese cake berpadu dengan kulit mochi yang kenyal 😋😋Enaaakk bangeeett.. Terimakasih iilmunya mba. Berbekal ilmu dari kelas mochi terciptalah mochi yang seenak ini 😘🥰🥰 #KelasMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Mochi gulung Mochi gulung
BismillahirrahmanirrahimBikin cemilan untuk anak-anak yang sedang libur menunggu pembagian raport, kali ini bikin mochi, pernah beberapa kali beli mochi dari Sukabumi yang bulat kecil-kecil dengan isian kacang tanah yang dipacking dengan anyaman bambu, kurang puas ya karena isiannya sedikit, bikin sendiri tapi mochi nya digulung aja dengan isian kacang yang melimpah, sikecil sampai bilang, aku suka isian kacangnya dan habis sama diaMochi gulung yang saya buat ini tidak terlalu tebal kulitnya dengan isian kacang tanah yang melimpah. Untuk bahannya saya menggunakan tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan gula halus Rose Brand untuk isiannya, enak deh mochinya dengan tekstur kenyal nya pas banget.Source: @restu_2010092#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Mochi strawberry keju (tanpa tepung ketan) Mochi strawberry keju (tanpa tepung ketan)
Karena suka sama rasa mochi kemarin , jadi saya buat lagi mochi masih dengan resep yang sama dari mbak @bintisae dah tetap dengan produk pilihan yang sama dari Rose Brand.. beda nya di sini untuk penggunaan susu cair saya ganti dengan susu UHT rasa strawberry dan isian saya ganti dengan wafer keju. Untuk resep asli bisa di cek di https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Mochi kacang wijen Mochi kacang wijen
(621) mochi kesukaanMochi tersimpel dan paling enak, walau sepertinya simpel butuh kesabaran juga sampai menghasilkan adonan yang lembut tapi kalis.Suka dengan gurih kacang tanah, wangi wijen dan lembutnya daging mochi tentunya dengan bahan berkualitas dari Rose Brand.Resep asli mochi kelapa dari teteh @bintisae , nuhun ya teteh sudah menularkan ke hobby an ngadon yang kenyel-kenyel ini...🥥🥜🍯#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_TangerangPosbar 26.3 Dapoer-94 -
Mochi Coklat Matcha Mochi Coklat Matcha
Assalamu'alaikum...Masih di posbar #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini saya coba bikin mochi dengan tepung tapioka dan maizena atau mochi tanpa tepung ketan dari resepnya Teh @bintisaehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609Karena ingin mencoba berkreasi, saya bikin mochi dari chocolatos matcha untuk kulitnya dan coklat matcha untuk isiannya. Bentuknya saya pakai cetakan hati. Alhamdulillah rasanya unik dan enak 😁. Apalagi untuk pecinta mochi dan matcha insya Allah pasti suka sama rasanya.Berhubung waktu bikin mochi ini banyak jeda akhirnya adonan kulit saya masukkan ke kulkas, baru 2 hari berikutnya saya eksekusi. Tapi ternyata teksturnya jadi lembek dan akhirnya adonan mochi tidak mulus. Tapi tetap suka dengan mochinya yang bertekstur lembut, pastinya karena pakai bahan dari Rose Brand yang berkualitas.Baiklah, di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Mochi Isi Kacang Tanah|Moaci Semarang Mochi Isi Kacang Tanah|Moaci Semarang
Kalau ke Semarang kata seorang teman jangan lupa beli oleh-oleh Mochi. Dari jajanan pasar yang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Jadi pengen coba buat sendiri. Ikut kelas Mochi dari mbak @bintisae mengingatkan saya dengan mochi isi kacang tanah yang memang teksturnya lembut tapi kokoh.Saya menggunakan bahan-bahan dari Rose Brand seperti tepung tapioka Rose Brand yang gambar bunga, Maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yang tidak perlu diragukan lagi kualitasnya.Resep ke 765. Mochi Isi Kacang Tanah (Moaci Semarang)#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025 Juliana Tendeas -
Mochi Coklat Cake Mochi Coklat Cake
Mochi kok di panggang.... Mochi kok kaya cake... Mochi kok gini.... Yaa, kali ini Mencoba buat mochi yang pernah viral, request anak².maunya yang coklat², kali ini anak anak yang minta di buatin mochi coklat kenyal². Okeylah, mari kita memasak👩🏻🍳#KelasMochi #GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Mochi salah satu jajanan yang jadi favorit anak-anak. Kali ini seneng banget bisa dapat resep mochi simple anti gagal. Resep dari mbak @bintisae sangat membantu buat bikin mochi yang ternyata bisa juga dibikin tanpa tepung ketan.Kalo ini dibuat menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena rosebrand yang mebuat hasil mochi menjadi lentur elastis dan punya tekstur yang lembut.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasMochi#Belajarmasakbarengkomunitas#KelasMochi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Eka Lestari -
Mochi isi keju Mochi isi keju
Kenyel kenyel lezat itulah mochi 😂Karna kami penggemar keju, maka isiannya kejuDibuat jumbo biar puasss ❤️Recook dari Aniesaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14760301-mochi-sukabumi?invite_token=Lcxr6mFvpL4MDkj8JF53DUzx&shared_at=1617071338 cutzamania -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Source resep bu #SiswatyElfinBachtiarBikin mochi pertama kalinya dan berhasil, hepi banget dengan hasilnya, ga mau beli lagi setelah bisa bikin sendiri, isi bisa sesuai selera, bentuk dan ukuran besar kecil bisa, dan yang terpenting lebih higienisMochi Sukabumi asli berisi kacang tanah, disini saya setengah resep menggunakan isian kacang tanah, setengah resep lagi diisi kejuResep dan langkah langkah lengkap versi aslinya ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/176387-moci-sukabumi?invite_token=YKYZHVgF97K2n9kWgZZWDKvw&shared_at=1616261910#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar